Ity tsiambaratelo ity dia singa tsy dia mahazatra karazana rhubarb sy karazana kobam-bary vita amin'ny plastika. Ataovy izany mandritra ny vanim-potoana ambony amin'ny roaharoba vaovao, hatramin'ny Aprily ka hatramin'ny Jona. Ny rhubarb mivantana dia azo alaina amin'ny fivarotana entam-barotra sy amin'ny tsenan'ny tantsaha amin'ny fahavaratra raha tsy mahatsiaro ny vanim-potoana ambony.
Ity nomerao ity dia nalaina tao amin'ny "Happy Days With the Chef Naked" nataon'i Jamie Oliver.
Inona no ilainao?
- Lehibe lehibe maitso maitso
- 2 tongolo gilao, nesoriny
- 5 diloilo menaka oliva
- 2 fihinam-bilona, voahidy
- Ranomaso sokatra ary dipoavatra mainty mainty
- 10 slices prosciutto na Parma ham
- 12 lava lava rhubarb zaza, voasasa
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsaharo ny antsasaky ny salohim -bary ao anaty tavim-bilona ary arosoy na ampiasao metaly metaly misy pinpo.
- Hanampy tongolo lay sy hamotipotika.
- Hanampy menaka oliva 5 menaka, avy eo manitrika ny fitotoana manerana ny kôkôsy rehetra ary ahafahanao manamboatra mandritra ny ora iray raha azo atao. Afaka manamboatra ny hena avy hatrany ianao raha tsy manam-potoana hanamboarana azy.
- Atsofohy ny oven hatramin'ny 425.
- Fotoana mamaivay ny henan-kisoa miaraka amin'ny sira sy dipoavatra ary mamelatra 5 sombintsombin'ny prosciutto isaky ny fillet - azo atao sintonina ny marinade mihoatra izany.
- Hetezo amin'ny ampahany amin'ny rantsan-tanana ary apetraho ao anaty fonon-tapa-pako mitovy, alohan'ny alim-bary satria hanimba ny roaharob.
- Apetraho eo ambonin'ilay roaharobohy ny henan'akoho, toy ny hoe manafina azy eo am-pandriana. Atsoroy ny sisa tavela amin'ny ranomamy ary atsofoka miaraka amin'ny menaka oliva.
- Miongotra ary avy eo dia manaparitaka taratasy kely misy poizina, apetraho eo ambonin'ny hena izany ary atsipazo eny amin'ny manodidina.
- Mialà ao amin'ny oven mandritra ny 15 minitra, ary alaivo ny taratasy ary andao 15 minitra.
- Esory avy ao amin'ny lafaoro ary avelao hijanona mandritra ny 5 minitra.
- Atsofohy ny hena, ary omeo tsirairay ny antsasak'izy ireo.
- Omeo ranom-boasary izay mivoaka avy amin'ny hena indray ao anaty roapolo.
- Manompoa ny hena miaraka amin'ny roahararb, ny sira avy amin'ny pany ary ny ovy roapolo.
Other Side
Ny fanidinam-panaitra toy ny fantson-koditra fanosihosena amin'ny roahararb dia miantso ny lafiny sasany ambony. Mba hijanonana miaraka amin'ny lohahevitra mamy, dia manompoa poma kely ho toy ny kirany, lehibe foana amin'ny entana entin-kisoa. Manompoa sakafo italiana miaraka amin'ny menaka oliva mba hifanaraka amin'ny prosciutto sy ny marinadin'ny kisoa.
Ho an'ny divay, misafidiana fotsy hoditra toy ny chenin blanc na sauvignon blanc na mena toy ny Cotes du Rhone, ranomandry Kalifornia mampiseho syrah na shiraz avy any Aostralia. Vonjeo ny sakafon-tsakafo mofomamy miaraka amin'ny voankazo feno voankazo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 310 |
| Total Fat | 20 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 14 g |
| kolesterola | 50 mg |
| Sodium | 198 mg |
| gliosida | 13 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 20 g |