Ny sakafo maromaro kokoa dia mihetsiketsika kokoa noho ny fanosotra ravinala , izay alemana ho an'ny "pokonolona Vienne".
Ny lovantsofina nentim-paharazana dia natao amin'ny koban-kisoa, saingy azo ampiasaina ny akoho na katsaka. Ary toy ny amin'ny fomba mahazatra tsotra, ny kalitaon'ny ingredients dia ny zavatra hiteraka na hamotika ny traikefanao amin'ny trondro mangatsiaka volamena.
Alao ny hena efa antitra na ny hena tsy ampy tanteraka ary hijery tsara ny sakaizanao mba hisorohana ny fandoroana. Ny fihinanana azy vaovao dia manan-danja ihany koa. Tsy sakafo fisakafoanana no tsara kokoa ny andro manaraka.
Inona no ilainao?
- 4 (5-ounce)
- Ny koban-kisoa (na kobaka na kisoa vita amin'ny kisoa, voapoizina ho 1/4-inch ny hateviny)
- 1/4 koban-koban-koba manontolo (na koba)
- 1/2 sirikan'ny sira
- 2 atody (lehibe sy voavono)
- 1/2 sotro-mofo
- Fivarotana solika na tavy (ho an'ny fanosotra, tady mahazatra)
Ahoana no fanaovana azy?
Na dia afaka mividy na manapaka kiraro tena kely aza ianao, dia zava-dehibe ny manolotra ny hena alohan'ny handoroana sy hanapaka izany. Mazava ho azy, ny fihenjanana dia mahatonga ny hena ho mendri-kaja, saingy mampitombo ihany koa izany. Ity dia dingana iray manan-danja ho an'ny schnitzel, izay tokony ho lanjany tsara sy malefaka. Na dia marefo aza ny sombin-tsakafo marevaka rehefa tsy voaomana tsara, dia mety ho toy ny sombin-dahatsoratra ao amin'ny New York Times 'Kurt Guttenbruner. "
- Ampiasao ny hena manify kely, mametraka ny kofehy eo anelanelan'ny volom-paty plastika ho an'ny fanasana mora kokoa. Ampiasao ny fonosana mavesatra, mety hipoitra raha tsy manana kitapo mena.
- Ampiasao araka ny tokony ho izy ny hena amin'ny vovony 1/4 ho an'ny vokatra tsara indrindra.
- Mba hanamaivana ny sombiny , dia asio lovia 3 tsy misy.
- Apetraho ao anaty lovia iray ny lafarinina sy sira, ny atody ao amin'ny lovia faharoa ary ny mofo ao anaty lovia fahatelo.
- Amin'ny sely lehibe iray, hafàna solika fara-fahakeliny halavany hatramin'ny 350 F.
- Miasa iray isaky ny mandeha, mofomamy mialoha ny kilaoty mandra-pahatapitry ny tany maina.
- Atsaharo ny atody mba hividy, avelao hisitrika mandritra ny segondra vitsivitsy ny fitrosana, ary kitiho haingana ao anaty sakafom-biby mandrapahafatesana. Aza atahorana ny sakafonao. Ny crust dia tsy tokony hifikitra tanteraka fa hamorona akorandriaka mihodina manodidina ny saka.
- Apetraho avy hatrany ny hena amin'ny menaka miaraka amin'ny menaka mafana. Aza asiana fanatanjahantena. Apetaho amin'ny kapila ny kitapo, raha ilaina.
- Afangaro ny dite ho 3 ka hatramin'ny 4 minitra eo ho eo. Ataovy azo antoka fa ny henan'akafo dia "milomano" amin'ny tavy. Mifanohitra amin'ny tsindrona ny sakafony dia tsy hihena ny menaka noho ny mihinana amin'ny hena. Ny habetsaky ny mofo dia afaka misintona kely ihany, ary mora kokoa ny manadio anao! Azonao atao ny mikarakara azy ireo kely miaraka amin'ny fangatahana ataonao mba hahazoana antoka fa tsy miondrika amin'ny lany izy.
- Avereno indray izy ireo indray mandeha ary mangalà 3 minitra fanampiny na mandra-pahatongan'ny roa tonta dia volamena volomparasy. Esory avy amin'ny pan, avelao hivoaka ny menaka.
- Ny fantsom-pokonan'ny Wiener schnitely dia asiana sarisarim-boankazo sy salady maitso, salady potato, salady cucumber ary indraindray miaraka amin'ny mofomamy .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 531 |
| Total Fat | 26 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 11 g |
| kolesterola | 227 mg |
| Sodium | 575 mg |
| gliosida | 26 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 46 g |