Ity salady kongona -dill alemà ity, na gurkensalat , ao anaty akanjo vinaingitra sy siramamy, dia fifangaroam- pamokarana mahavelona izay mamelana salady mangatsiatsiaka mamelana tsara amin'ny karazana hena maro, indrindra ny kisoa.
Raha tsy ny zava-misy ny dill sy ny mena dia azonao havaozina izy ireo ary ny vokatra dia mbola salady mahafinaritra.
Inona no ilainao?
- 1 kôkômba tsy misy voany (lava sy malefaka, bitika kely), na amerikana 2 cucumbers
- 3 sasan-tsinapy vinaingitra na
- vinaingitra fotsy
- 1 sotro main'ny siramamy na tsiro
- 1/4 sasao sira
- 1/4 teaspoon mainty mainty mainty
- 1 mofomamy kely kely, voatoto ary tapaka amin'ny peratra (fakan-kevitra)
- 3 diplaoma voapetaka dill vaovao (azo atao)
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory ny kôkômbra (s). Raha mbola tsy niandry ianao, dia ny kôkômba tsy voany dia afaka mamela ampahany na ny hoditra rehetra amin'ny fehezam-boninkazo (manintona rehefa rendrika). Ny hafa rehetra dia tokony haparitaka sy halefa.
- Amin'ny fampiasana mandoline iray , ny processeur-sakafo misy ny tsofa matevina, na ny tsofa misokatra amin'ny ravin-tsigara, dia manify tsara ny kôkômba. Atsaharo izany.
- Ataovy ny fiakanjo amin'ny fametrahana ny vinaingitra, siramamy, sira, ary dipoavatra ao anaty fonosana manitra ary mipoitra mandra-pahavitan'ny siramamy.
- Ampio ny kôkômbra voasesika, ny mônôla mena, ary ny dile voaendaka, raha mampiasa, ary misintona tsara. Manaova marika ho an'ny minitra 5 na mihoatra ary manompo.
What to Serve with Gurkensalat
Tahaka ny applesauce, ny kôkômbra ao anaty dill dia toa mandeha ho azy miaraka amin'ny hanina voatabiha. Ireto misy soso-kevitra vitsivitsy:
- Fofona vita amin'ny kisoa sy kôkà : Ity karazana poti-tsakafo alemà nentim-paharazana ity dia natao tamin'ny kôkà kobaka am-pandriana ao anaty fandriana vita amin'ny voanio voaendy.
- Ny kisoa tsy mamon-kisoa no mamolavola tsimok'aretina : Io fomba tsotra io dia tonga lafatra ho an'ny andro feno asa. Mofomamy haingana miaraka amina asa faran'izay kely sy maivana toy ny andevozinao isan'andro.
- Ny fofona vita amin'ny kisoa : Amin'io fitsaboana io dia misy ravina vita amin'ny hoditra vita amin'ny kisoa ary natolony, ary avy eo nitera-doha amin'ny hafanana indraindray, ny hafanana midadasika mba hamela ny ao anatiny manoloana ny ivelan'ny afon-tsetroka sy maina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 41 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 8 mg |
| gliosida | 9 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 1 g |