Io no iray amin'ireny lovia ireny izay tsy dia misy dikany loatra ary mahavariana tsotra izao. Mihinàna kisoa kely fotsiny, voanemba masaka, sòsana soja, ary menaka sesame volo. Tena marina, tsotra izany.
Hitako ny sisin'ny ahitra ary misy vary main'ny siramamy dia ny fiaraha-miasa tonga lafatra amin'ity sakafo hariva ity. Ny tombotsoa iray hafa amin'ny fahatsorany dia ny olon-drehetra no afaka manamboatra azy araka ny itiavany azy: manampy saosy mafana, na soja soja, na ranomamy cilantro vaovao, na koa voatabia voatabia (feo hafahafa, fa mamy be!).
Inona no ilainao?
- 1 koban-kisoa nohatsaraina
- 1 saosy saosy soja na tamari
- 1 santimôpôlô ny menaka sesame
- 1 menaka lasely menaka (tsy azo atao)
- 2 kely
- poarô
- 2 teatran-davenona kanola na menaka voajanahary, nozaraina
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory sy esory ny tavin-kena. Hetezo ny kisoa ho sila-borona 1/4-inch. Ampiasao ireo tapa-doko ireo. Pro tip: Mba hahamora kokoa ny fametahana sy ny famonoana dia apetraho ao anaty frizera ny 20 kilao aloha.
- Atsipazo ao anaty vilia ny kisoa. Mofomamy miaraka amin'ny soja soja sy ny menaka sesame voanjo (ary ny menaka solika, raha mampiasa). Atsipazo ny mikambana ary manala ny kisoa rehetra. Afangaro sy mangatsiaka mandritra ny 30 minitra fara-fahakeliny ary hatramin'ny 8 ora.
- Atsaharo ary esory ny fototry ny loko . Hetezo ny tavy isaky ny halavany. Mitefina haingana ireo loko eo amin'ny diagonaly. Atsofohy ny fotsy fotsy, maitso maitso ary maitso maitso-rehefa mijanona ny mainty maitso matevina.
- Apetaho ao anaty vilia lehibe ny kofehy mofomamy ary esory amin'ny rano mangatsiaka. Afangio ny lokon'ireo voankazo mba hialana amin'ny vovoka na tavy. Atsofo avy ao anaty rano ireo kofehy mofomamy ary mialà eo amin'ny lamba fantson-kitapo na lamban-jiro vita amin'ny taratasy. Fanamarihana: Aoka ho azo antoka ny hampisondrotra ny tavy avy ao anaty rano, hamela ny vovoka ary hikolokolo ao ambadiky ny vilia; Aza mandatsaka ny zava-drehetra ho toy ny colander, izay hanosotra ny vovoka ary hamerina amin'ny lelany!
- Manaova kofehy mofomamy iray na menaka fanosotra na sôté ho an'ny hafanana avo. Manampia siramamy 1 litatra avy amin'ny alaola. Rehefa milentika ny solika, ampio ny loko. Cook, mampihetsi-bolo matetika ary manaparitaka ny bitro maniry avy any amin'ny tendrony, mandra-pahatongan'ny loko ary mihamatanjaka, 8 ka hatramin'ny 10 minitra. Apetaho eo amin'ny takelaka na vilia ny dian-tongotra.
- Avereno ny ranom-pofona amin'ny hafanana, ampio ny sombi-tsoratry ny menaka. Rehefa mafana ny menaka, ampio ny kisoa. Cook, mampihetsi-po matetika, ambara-pahandroana ary manomboka mavo, 3 ka hatramin'ny 5 minitra.
- Ampio ny lavaka miverina any amin'ny pan. Manaova fitaovana hampifangaroana ny zava-drehetra ary manasitrana ny lokony. Manompoa avy hatrany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 386 |
| Total Fat | 26 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 13 g |
| kolesterola | 98 mg |
| Sodium | 307 mg |
| gliosida | 5 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 32 g |