01 of 04
Hetezo ny Faribolana Root
Atsaharo ny malemy. Molly Watson Ny loto dia mahavariana amin'ny fampidirana zavamanitra toy ny tongolo gasy amin'ny sakafo amin'ny karazan-javatra rehetra. Tena malaza tokoa izy ireo amin'ny fampiasana savony sy fiompiana any, raha tsy azonao anaovana azy ireo madio, dia afaka manamboatra ny vilany iray manontolo ny molotra iray izay afaka miafina eo amin'ny sarin-tavy. Soa ihany fa misy fomba tsotra hanadiovana laka.
Ny safidy iray dia mazava ho azy ny hanapahana na hanapatapaka ny sombin-davenona araka izay irinao, ataovy ao anaty vilia lehibe iray ny sombintsombiny, ary asio izy ireo mba hamono sy hitotoana ary hanosihosy ary hampiakarana ireo tapa-damba avy ao anaty rano.
Ny olana amin'io fomba io dia indroa: Voalohany, mila manjono ireo tavy avy any anaty rano ianao (ary tsia, tsy azonao atao fotsiny ny manipika azy rehetra amin'ny sivana iray - ny rano maloto narotsaka tao anatin'ilay dingana dia redeposit ny vovoka!); Faharoa, raha maloto ny lozika, dia mila fantson-tsakafo tsara koa ny tetezana.
Mora kokoa, haingana, ary madio kokoa io fomba io. Manomboka amin'ny fanapahana sy ny famafana ny faka ny endriky ny fonon-tsakafo. Esory kely toy ny volo fotsy volo araka izay azo atao; Ny ampahany antsoina amin'ny ankamaroan'ny fomba fitsaboana.
02 of 04
Hetezo eo amin'ny lanjany ny halavany
Long Cut Tapa-tavoahangy. Molly Watson Hetezo ny fotsy fotsy sy ny boriboriny 3/4 amin'ny ampahany maitso maivana, mandao ny tendron'ilay hazavana maitso maitso ary ny ravinkazo mainty maina. Tianareo ny sarin-kisendrasendra mety hipoitra, fa hitoetra ho tony.
03 of 04
Hetezo ny tadimandry mandritra ny fotoana fohy sy madio
Faharoa maharitra ela. Molly Watson Avadiho ny lavarangana iray isaky ny mihodina ny elanelana ary avereno aty aoriana (toy ny amin'ny dingana 2) ka dia tapaka eo an-dalantsara ny lavaka.
Amin'ny fampiasana ny ravinkazo maitso maitso toy ny fefy dia esory ny loko maitso matevina sy fotsy eo amin'ny lozaka eo ambanin'ny rano mangatsiaka, manafotra azy ireo mba hanala ny vovoka sy ny tavy rehefa ilaina izany.
Raha tena maloto ny loko misy anao dia azonao atao ny manadio ny "maitso" maitso maitso, raha te hanala ireo clumps lehibe ianao ary tsy manalavitra azy ireo any amin'ny faritra mafampana izay horesahinao amin'ny ampiasaina.
04 of 04
Esory, tsipìka, na asio fehikibo
Toto na totozy. Molly Watson Hetezo eo amin'ny endrika sy ny habe.
Ny fomba hanapahanao azy ireo dia tena miankina amin'ny fomba ampiasanao azy ireo.
- Ho ampiasaina amin'ny savony izay mamono madio, toy ny Supato Potule Leek na Sorrel Leek Soup, dia tena tsara be ny tavy. Azonao atao ny manapaka azy ireo amin'ny ampahany lehibe kokoa noho ny sary etsy ambony.
- Ho an'ireo vilia izay mampiseho ireo tapa-damba hita ao anaty lovia toy ny Green Garlic sy Leek Risotto , dia ataovy azo antoka tsara ny manapaka tsara ny tavy sy ny tahony araka izay aseho etsy ambony.
- Ho an'ny lovia izay misy lozaka be dia be , toy ny Leek Tart na Po tato Leek Gratin , dia ataovy izay hahatonga azy ireo ho malefaka na hanodina azy ireo, ka tsy mandeha eny ny lozam-pirahalahiana matetika, na dia kely kokoa noho ny sary aza. ny hevitra ratsy indrindra.
Fanamarihana: Tsy ilaina ny manipy ilay maitso maitso maivamaivana. Vonjeo izy ireo amin'ny tahirin-tsakafo na mahafantatra fa raha mihandrana sy miadam-bary izy ireo, dia miha-mihorakoraka toy ny sisa tavela amin'ny tavy!