Ity sakafo mahazatra ho an'ny Meksikana Chicken Salad ity dia iray izay matetika aho no ampiasaiko, indrindra amin'ny fahavaratra. Aza atahorana ny lisitra lava be dia be. Miara-mikambana haingana tokoa ity resaka ity. Tsy tena meksikanina tokoa izany; More Tex Mex .
Ary azonao atao ny manamboatra ny akoho ary manamboatra ny legioma alohan'ny fotoana. Avelao izy ary tehirizo ao anaty kamiao mandra-pahatongan'ny fotoana fisakafoanana. Rehefa te hihinana ianao, vangio fotsiny, asio salady, ary hidio!
Ny fampifangaroana akora sy ny tsiron-tsakafo ao amin'ity recipe ity dia tena mahagaga. Ho an'ny fampisehoana tsara tarehy dia manompoa salady amin'ny vilia tostada afaka mividy any amin'ny fivarotana lehibe.
Tiako ny manompo an'ity fomba fiasa salady ity, ary avelao ny dihy tsirairay hanangona ny sangan'asany. Manompoa ranom-boaloboka mangatsiaka sy labiera ho an'ny sakafo matsiro.
Inona no ilainao?
- 1/4 kaopy vinaingitra vita amin'ny vilany
- 3 teatrany tantely
- 2 teaspoons cumin
- 1 milomano mofomamy chili
- 1/4 sasao sira
- 1/8 dipoavatra kely misy cayenne
- 2 diloilo menaka oliva
- 4 tsy manan'elatra, tsy misy hoditra heny
- 1/2 sirikan'ny sira
- Tongolo gilao 3 (tongotra)
- Kitapo mangatsiaka 1 (16 -ounce)
- 1/2 mofomamy mena (voasary)
- 2 kaopy voatabia
- 1 (15-ny) dia azo avy amin'ny voany mainty (nanalefaka sy nararaka)
- 2 sifotra mena (voasary)
- 1 (10-ounce) fonosana lettuce mifangaro
- 2 avocados (voasasa sy nopetahana)
- 2 kaopy Piper Jack cheese (shredded)
- Kaopy 4 manga mavo tortilla
- 1 kaopy mena
- 1 (10-ounce) jar mamy sy salsa
- Fanampiny: tsaramaso matevina
Ahoana no fanaovana azy?
Ho an'ny fiakanjo, ao anaty vilia madinika dia manambatra ny vinaingitra vita amin'ny vilany, tantely, kumina, vovoka chili, 1/4 saspoon sira, ary cayenne dipoavatra, ary mifangaro tsara amin'ny jiro; atsangano. Raha toa ka manamboatra ny singa salady mialoha ny fotoana ianao dia afangaroy ity fitafy ity.
Atsaharo ny menaka oliva amin'ny siramamy 12. Atsipazo miaraka amin'ny sira 1/2 sasao ny sira, ary sasao amin'ny tongolobe ilay tongolo gasy, ary asio izy io, mandra-pahavaky azy amin'ny 165 * F , 5 ka hatramin'ny 7 minitra.
Amboary ny akoho, voankazo, mena, voatabia, tsaramaso mainty, ary mavo mavo ao anaty fonosana lehibe. Atsipazo ao amin'ny vinaingitra vita amin'ny poti-pofona. Aforeto ary andrasao mandritra ny iray ora farafahakeliny izany. (Matetika aho no manamboatra ny akoho sy ny zavamaniry mandraka ny ampitso.)
Rehefa vonona ny hihinana ianao, dia ampifandraiso amin'ny voatabia miaraka amin'ny salady ao anaty vilia tsara tarehy salady. Manompoa ny salady miaraka amin'ireo avocados, cheese, tortilla chips, crème sy salsa. Ny sakafony tsirairay dia manasa ny sakafony manokana araka izay ilainy.