Ity no takelaka nentim-paharazana nentim-paharazana ho an'ny Koreana Bulgogi, izay misy saka voasarimakirana mitsipitsipika ary manitra eo amin'ny ravin-tsavony na vary. Ity koa dia marinadinina lehibe ho an'ny karazan-tsakafo rehetra.
Inona no ilainao?
- 1/2 sotro / 120 mililara soja
- 1/3 cup / 80 milliliters siramamy
- 3 sasan-tsakafo / 45 mililara noho ny (na divay sy sira)
- 2 teatrany / 30 mililetsin'ny menaka sesame
- 8 tongolo lay (voatabata)
- 4 tavoahangy (voatoto)
- Sakafom-boankazo 2/30 tapitrisa no nanatsoboka voanio
- 1/2 teaspoon / 2.5 mililara mainty mainty
Ahoana no fanaovana azy?
Manempotra menaka sesame ao anaty saosy kely. Ampio tongolo lay ary hikaroka mandritra ny iray minitra. Ampio ny singa sisa tavela, afa-tsy ny tongolo gasy, ary avelao ny sauce hahandro mandritra ny 3-4 minitra, na mandra-pahavitan'ny siramamy. Ampio tongolo griatra, alaina haingana avy amin'ny hafanana ary avelao ny fifangaroana miala tanteraka alohan'ny fampiasana azy ho toy ny marinade.
Fanamarihana: Mamafy voa amin'ny voan-javamaniry mafana ny tsiran-tsigara manitra ary manipy moramora mandra-panombohany mena.
Mila segondra vitsy monja izany. Mialà ao anaty vilia iray.
Ity marinade ity dia ampiasaina hanamboarana Bulgogi na Korean Seesame Beef . Afaka manompo miaraka amina soza mamy izy io .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 977 |
| Total Fat | 37 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 14 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 7,561 mg |
| gliosida | 146 g |
| Fiovan'ny diabeta | 11 g |
| proteinina | 27 g |