Vegan Baigan Ka Bharta dia sakafo matsiro sy mofomamy indiana, izay hohanina miaraka amin'ny vary orana indiana. Hitako fa na dia ireo olona izay mihevitra fa tsy tia harona dia tena mahafinaritra tokoa ity lovia Indiana ity, noho izany dia aza misalasala manome izany ezaka izany. Ity zava-pisotro mahasalama Indiana ity koa dia vegan. Baigan ka bharta, indraindray dia nanoratra "baingan ka bjarta" ny ankamaroan'ny Punjabi Indiana.
Jereo koa: Resaka sakafo mahasalama mahazatra Indiana
Inona no ilainao?
- 2 menaka oliva menaka oliva na menaka legioma. nizara roa toko
- 2 harona, tapaka antsasak'adiny
- 1/3 teaspoon
- voa
- 2 ny ravina
- 2 chili maitso, voatoto
- 1 lanjan'ny lanjan-dranomamy vaovao, matevina na vy
- 1 dipaina, voavoly
- 2 voatabia, voa
- 1/2 teaspoon curmeric
- 1/2 sotro ravina chili
- 1/2 vovo-dronono misy menaka (fakan-kevitra)
- 1/2 teaspoon garam masala (vongan-dranomamy vita amin'ny curry, kimavo, ary koryandre dia afaka manamboatra solony)
- sira sira, manandrana
- 1/2 sotro rongony misy menaka
Ahoana no fanaovana azy?
- Manolora ny atody miaraka amin'ny menaka oliva iray menaka ary manondraha amin'ny 400 degrees mandritra ny 20 minitra, na mandra-pahantony. Mialà ary esory ny pèl. Mash na mifangaro mandra-pahalemy.
- Ao anatin'ilay menaka oliva iray sisa tavela, hotroho ny voan-tsinapy, ny ravina, ny chili, ny ginger ary ny tongolobe mandritra ny minitra vitsy.
- Ampio ny fangarony sy ny zavatra sisa tavela ary hikolokolo tsara. Avelao ny handrahoina mandritra ny 6 ka hatramin'ny 8 minitra farafahakeliny.
- Manompoa ranom-boasary na mofo Indiana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 245 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 214 mg |
| gliosida | 38 g |
| Fiovan'ny diabeta | 15 g |
| proteinina | 7 g |