Ny dumplings hongroà nokedli dia avy amin'ny karazan-dompling toy ny alemà spaetzle ary vita amin'ny fandalovana ny koba amin'ny alàlan'ny ranom-boasary ho rano mangotraka.
Raha tsy manana alim-borona ianao, dia hiasa ny zana-ketsa, na azonao atao ny manaparitaka koba kely misy sombin-tsakafo na menaka ao anaty rano.
Ny Nokli dia mamy ho an'ny tenany miaraka amin'ny dibera fa matetika izy ireo no ampiasaina miaraka amin'ny goulash , sotro goullash na paprikash . Ireto ny toromarikao amin'ny antsipiriany amin'ny fanaovana nokli . Ity recipe ity dia avy amin'i Zsolt Vegh any avaratr'i West Indiana.
Inona no ilainao?
- 2 siramamy kely sira
- 1 dolara menaka legioma
- 2 kaopy
- koba
- 1 sirikan'ny sira
- 4 atody lehibe
Ahoana no fanaovana azy?
- Asio ranom-boasary lehibe ny rano. Ampio sira sy menaka 2 ao anaty rano ny 2 teaspoon.
- Ao anaty vilia lehibe iray, mamon-divay koba ary siramamy kely siny. Miaraka amin'ny sotro hazo iray, manafina atody sy rano ampy (na aiza na aiza misy kaopy 3/4 ka hatramin'ny 1) mba hahazoana voa maina. Aza kivy izany. Tokony hijery toy ny fofom-barimbazaha.
- Avelao hitsahatra ny koba rehefa tonga ny rano. Ny koba dia tokony homana amin'ny ampahany telo.
- Apetaho eo amin'ny vilan-tsinainina ny lavaka fanangonam-bokatra ary apetraho amin'ny ampahany kely ny sakany ny ampahany ao amin'ny tsato-kazo ary alatsaho eo an-tampony ilay izy. Avereno alohan 'ny nampiasanao ampahan' ny koba. Atsaharo ny nokleary mba tsy hifikitra amin'ny faritry ny vilany.
- Aorian'ny fananganana ny nokleary, dia mahandro minitra hafa na mihoatra. Alefaso ny iray ho an'ny fahatsiarovana. Ampiasao ny sombin-tsigara na sotrokao, alefaso amin'ny voatabiha miaraka amin'ny menaka legioma kely any ambany ny molotra nooki. Manaova akanjo lava mba tsy hitambolimbolina.
- Avereno miaraka amin'ny sisa tavela any anaty ampahany roa fanampiny.
- Manompoa savoka na entin-koditra. Azo havaozina na havaozina ny sisa tavela amin'ny vokatra tsara.
Manompoa an'i Nuchli miaraka amin'ireo Recipes
- Recipe for Chicken Paprikash : Ny papyrus henry dia sakafo mahazatra Hongroa izay matetika no ampiasaina amin'ny vary, ny poti-tsakafo na ny lavenona toy ny nokedli.
- Recipe Suppe Paprika : Ity dia dikan-dikan-tsongom-peo henjana vita amin'ny paprikaash (jereo eto ambony). Maingoka amin'ny nokleary na mofo mofomamy na poti- pokontany antsoina hoe csipetke .
- Resin- tsakafo Hunglash Hoditra : Ity misy karazan-tsakafo hafa mampihetsi-po izay misy akorandriaka ary tsara rehefa miaraka amin'ny nokedli.
- Recipe Supérieure Goullash : Mazava ho azy ity fantsom-bokatra Hongroa feno fofona ity, voankazo, voankazo hordea, ary paprika. Azo atao toy ny lozaka na lozika kokoa izany ary ampiasaina amin'ny nokedli.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 111 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 113 mg |
| Sodium | 801 mg |
| gliosida | 9 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 5 g |