Ahoana ny fomba fanaovana manao mofomamy mahazatra Nongkongo mahazatra

01 of 10

Ity ny zavatra tokony ho ataonao amin'ny famolavolàna ny Numeric Numerous Dumplings nataon'i Zsolt

• Kaopy 2 ny lafarina rehetra
• 1 sirikan'ny sira
• 4 atody lehibe
• 3/4 ka hatramin'ny 1 kaopy misy rano
• Toho-tantely na tsilo

Fanamarihana: Eto ny recipe nokedli manontolo .

02 of 10

Zsolt Vegh tia tia

Zsolt Vegh avy any amin'ny faritra avaratrandrefan'i Indiana dia tia ny mijery ny reniny mahandro ao an-tanindrazany Tatabanya, Hongria. Tamin'ny 14 taona izy dia niara-nisakafo niaraka tamin'ny reniny. Namela ny tanindrazany malalany ho an'i Etazonia izy tamin'ny taona 1987 ary nitondra ny fahaizany mahandro sy ny fanaovana sira miaraka aminy. Amin'izao fotoana izao, izy no mampifandray ireo talenta kulinariny amin'ny ezaka ara-javakanto hafa - ny fanorenana trano fanorenana avo lenta no nanamboatra ny fomba efa tranainy tamin'ny fandevenana sy ny tenona ary ny fanonganam-pihodina hazo. Eto i Zsolt no mihazona ny paprikash homemade amin'ny nokedli .

03 of 10

Mofomamy ho tsiron-koditra ho an'ny Nongonim-boninahitra Nokedli

1. Asio ranom-boasary lehibe ny rano. Ampiasao sira 1 sôlôpôly ary 1 diloilo menaka legioma ho an'ny rano.
2. Ao anaty vilia lehibe iray, mifangaro koba 2 kaopy koban-koban-kena ary siramamy kely iray sotro. Mamaky atody 4 lehibe.

04 of 10

Ampio rano ho an'ny famokarana famokarana fihinam-borona Nokedli

1. Ampidiro rano ny kaopy na 4/4 na ampy mba hahazoana voa matavy.

05 of 10

Ny fihinam-bozaka Noklika Nooki dia tokony ho marefo

1. Aza kendrina ny koba. Tokony ho marefo izy io ary toy ny fodiana an-trano.

06 of 10

Manana sakafo voaofana ny Hungarian Nokedli Dough

1. Avelao hitsahatra ny koba rehefa tonga ny rano. Ny koba dia tokony homana amin'ny ampahany telo.

07 of 10

Mametraka ranon-tsakafo amin'ny rano mampangotraka amin'ny famokarana fihinam-bozaka Nokcha

1. Apetraho eo amin'ny vilany rano mangotraka ny lavaka iray.

08 of 10

Mampidira ny fihinanan-kena fihenam-bidy Nokedli amin'ny alàlan'ny Noodle Cutter

1. Apetraho ny ampahany amin'ny koba ao amin'ny faritra fizaran-tavoahangy ary alamino etsy ambony. Zsolt dia tia mampiasa lavaka fisaka sy sotro hazo. Avereno alohan 'ny nampiasanao ampahan' ny koba. Atsaharo ny nokleary mba tsy hifikitra amin'ny faritry ny vilany.

09 of 10

Nataon'ny polisy nokleary nokleary rehefa mitsangantsangana eny ambony

1. Aorian'ny fananganana ny nokleary, dia mahandro minitra hafa na mihoatra. Alefaso ny iray ho an'ny fahatsiarovana.

10 of 10

Esory avy eo amin'ny rano amin'ny fonosana ny bokotra Hungarian Nokedli

1. Ampiasao ny sombin-tsigara na sotrokao, alefaso amin'ny voatabiha miaraka amin'ny menaka legioma kely any ambany ny molotra nooki. Manaova akanjo lava mba tsy hitambolimbolina. Avereno miaraka amin'ny sisa tavela any anaty ampahany roa fanampiny.
2. Manompoa savoka na entin-koditra. Azo havaozina na havaozina ny sisa tavela amin'ny vokatra tsara.