Tsy dia tsara loatra ny ovy mofomamy azo avy amin'ny mofomamy raha vao manadio azy ireo fotsiny ianao ary manompo azy ireo toy ny isany. Tsy maintsy manampy zavatra ho azy ireo ianao mba hahatonga azy ireo ho mamy. Ny karazana poti-pofona dia fomba tena tsara hampiasana ity zavatra ity mba hahazoana tsiro hafa, mafana sy mafana. Izany fitiavana tsotra izany dia tian'ny olona rehetra.
Ampiasao ny ovy mofomamy azo avy amin'ny sakafo hariva homena mba hahatonga ireo karazana poti-tsakafo matsiro. Patties Crispy Patty dia sakafo lovia klasika, tonga lafatra mba hanompo miaraka amin'ny zava-drehetra avy amin'ny kisoa ho hanina akoho. Na afaka manompo azy ireo toy ny fitsangatsanganana ianao.
Azonao atao koa ny manamboatra ovy indrindra indrindra ho an'ity recipe ity. Andramo amin'ny menaka ovy; Tena vokatra tsara izy ireny ary mitondra tsara potika. Araho tsara ireo torolalana ireo. Ary tsarovy fa ny ranom-panafody tsara dia tsara alohan'ny hanombohana izany.
Afaka mampiasa karazan-tsigara hafa ianao ao amin'ity recipe ity: mety ho tsara ny Cheddar, Swiss, Muenster, na Havarti. Na manandrana mampangotrahina azy ireo amin'ny voankazo maina, avy any thyme to marjoram to basil. Ho an'ny sakafo bebe kokoa dia azonao atao ny mikapoka amin'ny ramanavy sasany na karaoty voadio tsara.
Azonao atao ny mihazona ireo patty ireo amin'ny 250 F oven mandritra ny 20 ka hatramin'ny 30 minitra alohan'ny fanompoana raha tianao. Hitoetra eny ivelany izy ireo ary hikolokolo ny ao anatiny.
Manompoa ireto saka kely ireto miaraka amin'ny sakafom-bozaka, akoho homamiadana, na saka-borona. Tiako ny manompo azy ireo amin'ny ketchup na miaraka amin'ny saosy vita amin'ny fampifangaroana ny gony sy ny mayonnaise na ny tsiro. Tia azy ireo ny tsirairay, anisan'izany ny ankizy madinika.
Inona no ilainao?
- Kaopy 2 mena (mafana)
- 1 egg (nodarohana)
- 1 onion (minced)
- 1/4 koba lafarina
- 1/2 sotro Parmesan (sotro)
- 1/4 sasao sira
- 1/8 teaspoon pepper (fotsy)
- 2 diloilo menaka oliva
- 2 dipoavatra mena
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ireo ovy potipotika, ny voamontsam-bolo ary ny tongolobe ao anaty vilia boribory. Ampio ny lafarina, tsaramaso, sira ary dipoavatra ary atsofoka amin'ny sotro hazo.
- Ampiasao mafy ny menaka oliva sy ny dibera rehefa tsy milentika ny hafanana midadasika, mandra-pahalevonan'ny ronono ary manomboka mitsambikina.
- Afangaro ny kaopy 1/4 amin'ny voankazo ao anaty vilany, manodina azy ho 3-inch boribory izay manodidina ny 1/2-inch matevina. Mofomamy ny patty mandra-paka ny tendrony ary manify, izay haka 3 ka hatramin'ny 4 minitra.
- Ataovy amim-pitandremana miaraka amin'ny spatula ny kofehy tsirairay ary mahandro ny faharoa, mandra-pahavaratra sy mavo, 3 ka hatramin'ny efatra minitra eo ho eo. Esory tsikelikely avy eo amin'ny valizy ny lambam-pandehany ary esory kely amin'ny kitapo vita amin'ny taratasy. Manompoa haavo avy hatrany amin'ny ketchup na salsa na sokatra hafa izay tianao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 233 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 51 mg |
| Sodium | 385 mg |
| gliosida | 22 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 6 g |