Ity karazana voankazo misy poti-boankazo, potato, mofomamy misy bacon na zapiekanka z kapusta, ziemniak i boczek, dia ny sakafo mahavelona amin'ny hatsarana. Io sakafo mahasalama io dia mampifangaro ny zavatra telo misy ny fitiavana poloney. Manakaiky ny firenena Eoropeana any Eoropa Atsinanana manana ny dikan-tsoratr'ity lovia ity. Azo atao ny vegetarian amin'ny alàlan'ny fanesorana ilay siramamy ary mampiasa dibera na menaka mba hanangom -bozaka.
Ity misy sary lehibe misy ranom-boankazo misy kobam-boankazo poloney.
Inona no ilainao?
- 1 voankazo mamon-divay
- 1 onion maina
- 1 (2 1/2-pound) karaoty, maina sy voanio voa
- 3 potom-boanjo goavam-be roapolo, nohosorana, nohetezina ho 1/2-inch cubes ary voapoizina
- 1 sasao sira (na tsiro)
- 1/2 ka hatramin'ny 1 sotrokely menaka (na tsiro)
- 1/2 sotro mena
- 1/2 sotro mihintsy ny poloney Koldamer na chef Kurpianka na chef Soisa
Ahoana no fanaovana azy?
- Afoofa hatramin'ny 375 degre. Amin'ny sifotra matsiro tsy misy orinasa na holandeana holandey, dia misy voankazo mamony manify mandra-pahadifotra fa tsy mandoro. Mampiasà sotro mihintsan-diloilo, manaova savony ary atsaharo.
- Raha azo atao dia azo esorina ny siramamy siramamy saingy raha ny fomban-drazana, dia havela izany. Ampio ny tongolobe sy ny kôlôbô amin'ny siramamy mena, mamafaza tsara. Mofomamy mandra-paha-lavo tanteraka ny voina ary al dente, 20 minitra eo ho eo. Ampiasao ny ovy lehibe, sira, dipoavatra, crème, ary voatokana voatokana ary mifangaro tanteraka. Esory amin'ny hafanana.
- Atsipazo ny tsofa amin'ny voankazo-potato-bacon ary atsofoka amin'ny saribakoly na ny lavarangana oven. Mialà eo amin'ny 35 minitra na mandra-pahatonga ny ovy. Esory 10 minitra fanampiny ny kitapo ary alao ny fomaoma sy ny volamena, ary ny ovy dia feno.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 463 |
| Total Fat | 31 g |
| Fatin'ny sira | 13 g |
| Fatina tsy manasitrana | 12 g |
| kolesterola | 87 mg |
| Sodium | 1,318 mg |
| gliosida | 21 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 27 g |