Ity fomba fikarakarana ho an'ireo mpihomehy poloney - mielone kotlety (litera "kisendrasendra") dia nanonona ny myeh-LOH-neh kawt-LEH-tih - dia tian'ny ankamaroan'ny fianakaviana poloney.
Na dia azo atao aza izy ireo miaraka amin'ny fihinanana kisoa, fofona na ny henan'omby, satria lafo be ny voam-bary, dia ho hitanao amin'ny ankapobeny miaraka amin'ny kisoa sy hen'omby izy ireny.
Izy ireo dia azo atao toy ny saka Salisbury miaraka amin'ny ovy sy mofomamy na mofomamy amerikana hafa amin'ny mofo boribory na mofo jono miaraka amin'ny gidro mofomamy maromaro na mofomamy mamy, voatabia voatabiha sy dipoavatra mainty sy tongolo.
Ireo mpiblaogy ireo dia manandrana ny ampitso ho sandwich amin'ny sakafo antoandro na toy ny sakafo fisakafoanana tsara.
Inona no ilainao?
- 1 mofo maina (stale)
- 1/4 hatramin'ny 1/2 kaopy ronono
- Rano maina 3/4
- 1/4 hatramin'ny 1/2 sigara diloilo (alika maina)
- 1 onion kely (tapa-totozy)
- 1 largny egg (kely voadona)
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia lehibe iray, ento mofo amin'ny ronono mandra-pahamaika. Ampio vy, kisoa, tongolo, atody, sira sy dipoavatra, ary mifangaro tsara. Raha mahatsiaro maivana loatra ny vinaingitra, dia asio siramamy 1 ka hatramin'ny 2 sotro.
- Zarao ny fizarana hena amin'ny fizarana 4 ka hatramin'ny 6 ary hamolavola azy ho endrika hembam-borona boribory na oval. Manaova akanjom-boninkazo amin'ny kobam-pamokarana ary manamaivana tsikelikely ny patties (noho ny kisoa) mandra-pahavitany.
- Azonao atao ihany koa ny manosotra ny saka amin'ny andaniny sy ny rindrina amin'ny vilany miaraka amin'ny siramamy roa na fitoeram-kitapo ary mamoaka amin'ny 325 F mandritra ny 30 minitra.
- Manompoa tena tahaka ny mpakafy ombivavy iray na toy ny saka Salisbury miaraka amin'ny sotrom-bary sy holatra voamadilo na karazana sotro.
Sakafo misakafo bebe kokoa
- Ny voankazo voankazo voankazo misy voankazo masira siramamy : Ity sakafo mahavoky ny sakafo mahavelona ity dia azo ampiasaina miaraka amin'ny potipoti-bary, voanjo na vary.
- Fanatsarana ny voankazo poloney : Manana fahagagana ao anatiny - holatra - ary ohatra iray hafa amin'ny fitiavan-tanindrazana Eoropeana izay manafina sakafo iray ao anaty sakafo hafa.
- Sakafo Sakay Okrainiana : Tahaka ireo mpambom-boly poloney, dia azo atao miaraka amin'ny karazana vy be, kisoa ary vatomamy. Ny famonoana dia tena mamy mba hihazonana azy tsara. Ny lambondriaka dia voasarona amin'ny kofehy ary vita ao anaty lafaoro.
- Famokarana Hamburger Rosiana : Mitovy amin'ny an'ny poloney sy ny Okrainiana ny fifangaroan'ny hena ho an'ireo mpangalatra ireo. Ny fahasamihafana dia ny haben'izy ireo, izay mihevi-tena ho vitsy. Indraindray misy menaka vita amin'ny voankazo vita amin'ny vilona dia maka ny toerana misy ny kitay.
- Rômaniana Breaded Bread Recipe : Ny rômaniana dia matetika manamboatra be dia be ireo mpambom-bary ireo satria marefo izy ireo ny ampitson'iny mangatsiaka amin'ny mofo boribory miaraka amin'ny voan-tsinapy iray manontolo, ary tonga lafatra amin'ny picnic na ny dia.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 241 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 110 mg |
| Sodium | 159 mg |
| gliosida | 6 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 26 g |