Ny henam-boankazo, ny katsaka, ny kokety ary ny hamburgers dia misy amin'ny endrika iray na hafa amin'ny karazana foko rehetra. Any Romania dia antsoina hoe parjoale sy chiftele izy ireo .
Ny Parjoale dia azo avy amin'ny henan'omby, kisoa, zanak'ondry na marika. Ity recipe ity dia avy amin'ny faritanin'i Moldavia, any avaratratsinanan'i Romania. Ny sakafo dia mitazona tsara ny hena.
Amin'ny ankapobeny, ny Romaniana dia manao karazana paralysis amin'ny fotoana iray satria mahavariana ny andro manaraka ny hatsiaka amin'ny mofo boribory miaraka amin'ny voan-tsinapy, ary tonga lafatra amin'ny picnic na ny dia.
Inona no ilainao?
- 2 1/2 pounds
- 1/2 pork
- Zana-borona 2, voatoto tsara
- Sakamalao vita amin'ny tongolo gasy 3, voatoto tsara
- 1 lehibe potato, nopotehina ary nendasina
- 3 siramamy sira
- 1 dolara mofomamy mainty mainty
- 1/2 teaspoon mofomamy mena mena
- 3 sombin-mofo
- 1/2 kapoaka ronono
- 3 sasan-tsilo nohosoana menaka manitra
- 2 teatran-doha voapetaka dill vaovao
- Kaopy 2 lafarina (All-purpose)
- 2 atody lehibe, voadaroka
- 3 cups Breadcrumbs
- 3 diloilo menaka oliva
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampiasao ny henan'omby, ny kisoa, ny tongolobe, ny tongolo lay ary ny ovy ao anaty vilia lehibe. Ampio sira, dipoavatra mainty ary dipoavatra mafana, ary milalao tsara amin'ny tananao na sotro hazo.
- Apetraho mofo sy ronono ao anaty vilia misy menaka ary manalefaka ny rantsantanana. Ampiasao miaraka amin'ny persily sy dill, ary mifangaro tsara.
- Atambaro ho 18 sakaiza. Soraty amin'ny lafarinina lafarinina, atody ary mofo ny patty. Omeo ny maina menaka manasaraka kely.
- Apetra ny menaka oliva amin'ny siny lehibe amin'ny hafanana mafana. Rehefa mafana, dia ampio tsikelikely ny patties ary mangatsiaka moramora amin'ny ampahany, ampidiro solika raha ilaina, manodidina 7-10 minitra isan-tsegondra, indrindra raha mampiasa kisoa na zanak'ondry ianao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 795 |
| Total Fat | 33 g |
| Fatin'ny sira | 11 g |
| Fatina tsy manasitrana | 15 g |
| kolesterola | 268 mg |
| Sodium | 1,592 mg |
| gliosida | 59 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 63 g |