Ny marika sy ny tongolo lay dia tena tia grika. Ity salady mangatsiaka mahazatra ity dia mora atao sy matsiro. Na dia ingrenty vitsivitsy monja aza, ity salady ity dia manana tsiron-tsakafo feno fahasahiana - ny fahambonan'ny bibidia dia manambady tsara amin'ny fahasosoran'ny tongolo lay sy ny vinaingitra.
Na dia manome tsiro manankarena aza ny fanononam-bolo, dia tsara ny manondraka ireo ravina fa tsy mamay azy ireo. Mivadika mafy ny tsiranoka mofomamy ary tsy tapaka ao amin'ny marinade ho toy ny savoka marevaka marefo. Raha manam-potoana ianao dia avelao ny ranom-boasary ao anaty rano mangatsiatsiaka mialohan'ny fivoahany; Ireo tsiron-tsakafo sy ireo sakafo izay mety ho afa-nandositra nandritra ny fanaovana sakafo dia hanana fahafahana hiankinan'ny ravina. Raha mofomamy ny ravina alohan'ny fotoana dia avelao any anaty rano mahandro izy ireo ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana izany (mandritra ny 3 andro) mandra-pahavitahana sy hikorisa.
Andramo ity salady ity miaraka amin'ny saribao misy jogara matevina ambony na eo anilany. Tena mahafinaritra izany!
Inona no ilainao?
- Rantsana mena 2 volontany (na 2 boribory vita amin'ny tsaramaso)
- 2 ka hatramin'ny 3 akondro tongolo lay (voatoto)
- 1/2 menaka oliva
- 1/4 kaopy misy divay mena
- Dash ny sira (na tsiro)
- Dash pepper (tany vaovao, manandrana)
Ahoana no fanaovana azy?
- Raha mampiasa ravinkazo vaovao : Esory ny ravina, miala amin'ny santimetatra ary aza tapahina ny taproot. Mandro tandremana, mitandrina tsara mba tsy hanapaka ny hoditra, ary hametraka ao anaty vilany rano mangatsiaka.
- Mitondrà vovoka ary andrahoy mandra-pahafatiny fa mahandro, manodidina ny 40 ka hatramin'ny 50 minitra. Esory ny volon'ondry, mangatsiatsiaka amin'ny rano mangatsiaka, ary esory ny hoditra amin'ny rantsantanana. Silaka.
- Manamboara bibikely, tongolo gasy, menaka ary vinaingitra ao anaty vilia iray ary manipy. Ampio sira sy dipoavatra mba hanandrana, ary hafanana ora maromaro alohan'ny fanompoana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 390 |
| Total Fat | 28 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 20 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 223 mg |
| gliosida | 33 g |
| Fiovan'ny diabeta | 7 g |
| proteinina | 6 g |