Ny hoditra hoditra marefo dia sambo iray izay azo fenoina combinaire matsiro. Tsy misy maharatsy ny cheddar voasesika, bacon, maitso ary ny menaka saingy manome izany faingana: feta, mofomamy mafana (na osy fofona), kalamata olives, voatabia masaka voatango sy oregano vaovao.
Ahoana ny momba ny bacon? Marina tokoa, maninona no tsy. Tsy hevitra ratsy velively ny mametraka bibilao amin'ny hoditra hoditra. Ao anatin'io fanaka io ho an'ny hoditra hoditra grika, azo ampiasaina ny prosciutto raha tokony ho siramamy, menaka sotro.
Inona no ilainao?
- 4 4 inch roast roasted potatoes (voahitsaka sy maina)
- 1/2 menaka oliva (manodidina)
- 5 oz
- feta (na osilahy osy)
- 1/3 cup
- masoandro voatoto tomatenina amin'ny menaka oliva (voaendaka)
- 2 teatrany ravina menaka oregano
- 1/2 sotro kalamata oliva (voatango, voatoto)
- Azo ekena: 2 sombin-tsigara na tsaramaso namboarina (tapatapaka kely)
Ahoana no fanaovana azy?
Atolory ny oven hatramin'ny 400 ° F
Ataovy imbetsaka isaky ny gorodona ny potato. Apetraho eny amin'ny fonosana ny ovy ary manondraha, mandra-pahavitan'ny jiro mora kokoa ny ovy, 50 minitra eo ho eo.
Rehefa manadio ny ovy mba hifehezana azy, dia asio antsasak'adiny eo amin'ny lavaka. Esory miaraka amin'ny sotro ny nofo ary avelao kely ny hoditr'ilay hoditra. Soratsoy ny ao anatiny sy ivelan'ny hoditra maina miaraka amin'ny menaka oliva virjiny fanampiny ary ny sira miaraka amin'ny sira eo amin'ny andaniny roa.
Ao anaty tavoahangy mampiavaka azy, mamono sigara, voatabia masaka voatango, oregano sy oliva (ary prosciutto na bacon, raha mampiasa). Atsaharo izany.
Ampitao ny hafanana ody ho 475 F
Apetraho eo ambony tavoahangy ny potato ary atsofoka mandra-pibitsika, 12 ka hatramin'ny 15 minitra.
Atsofohy ny hodiny ary fenoy ny tsirairay avy miaraka amin'ny menaka fanosotra. Miverena any amin'ny oven ary mahandro 5 ka hatramin'ny 10 minitra, mandra-paha-maitso sy mafana ny saka. Mitandrema tsara ny ovy, ary ataovy izay tsy hodorany. Manompoa hoditra grika avy hatrany, raha mbola mafana.
Inona no tokony ataoko amin'ny pneoma tavela?
Zavatra iray momba ny hoditra hoditra dia ny hoe avela miaraka amina katsaka fanampiny ianao. Aza reraka! Azonao atao ny mamono azy miaraka amin'ny dibera sy sira, na manao mofo matsiro na croquettes potato.
Fresh vs Dried Oregano
Ny oregano maitso dia manana fofona mahery sy manitra mafy. Ampiasaina amin'ny tsotsotra kely dia manampy tsiro mani-pofona mamy ho an'ny sakafo. Ny oregano maitso Mediterane dia anisan'ny fianakaviana madinika, ary manana tsirony maitso sady madio. Ny oregano avy any Mediterraneanina maina dia manana tsiran-tsakafo sy menaka mangotraka.
Na izany aza anefa, ny orkano Meksikanina maina dia miha-matanjaka ary manana fofona matanjaka kokoa. Mety manana tarehy bitika kely izy io. Mangetaheta Meksikanina maina fa sarotra ny mahita trangam-bokatra tsy tapaka, hikatsaka izany any amin'ny tsena latina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 449 |
| Total Fat | 38 g |
| Fatin'ny sira | 10 g |
| Fatina tsy manasitrana | 23 g |
| kolesterola | 36 mg |
| Sodium | 520 mg |
| gliosida | 21 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 9 g |