Ity recipe io dia atao amin'ny legioma roa miavaka. Ny lokon'olom-bary maitso, azo avy amin'ny tsy fijerena ny legioma, dia mahatonga azy ho tena tsara, indrindra ao anaty vilia fotsy. Manaova akanjo maitso, raha azo atao.
Inona no ilainao?
- 1 diplaoma lehibe (voatoto)
- 1 menaka menaka (na menaka oliva)
- 1 pound
- asparagus (nofatorana ary notapahina tamin'ny antsasaka 1 santimetatra)
- 1 tavoahin'ny farihy
- Bozaka menaka 4 (siramamy akoho, mafana)
- 1/2 sotro
- salt to taste
- dipoavatra mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao amin'ny saosy lehibe iray dia mamonona tongolo na menaka mandrapahafatina fa tsy karamelina. Ampio fitsangantsanganana (famandrihana toro-hevitra ho an'ny garnish) sy tavoahangy.
- Manampia akoho mafana, entina amin'ny vay, mampihena ny hafanana ary mandalo 5 minitra. Esory amin'ny hafanana. Puree amin'ny blender (amin'ny ampahany, raha ilaina), mamela azy ho somary kiraro.
- Fotoana handramana sy hafanana, raha ilaina, saingy tsy ilaina ny mahandro sakafo. Manompoa voaniho miaraka amin'ny crouton, puppet of sour cream and spears few sparrows.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 157 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 11 mg |
| Sodium | 541 mg |
| gliosida | 18 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 8 g |