Ity blueberry blintz ity dia mahazatra manerana an'i Eoropa Atsinanana. Manomboka amin'ny penisilakazo matevina, tsy misy leviora, ary toy ny voankazo izay azo atao amin'ny mofomamy isan-karazany ary mihodina manodidina ny famonoana blueberry. Ireto misy momba ireo blaogin'i Eoropa Atsinanana .
Manompoa ireo blintzes amin'ny brunch, sakafo maraina, na dessert.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Batter:
- 1 kaopy ronono
- 1/4 ny rano mangatsiaka
- 2 atody lehibe
- Kafe 1 kilaometatra
- 1 sira lava
- Sotro lehibe 1 sotro
- 3 dipoavatra mena
- Ho an'ny Famenoana:
- 1/2 sotro kafe
- 1/4 sotro ravina kely
- 1 1/4 kilao no voasasa, voapoizin'ny blueberries
- Azo ekena: 1 teaspoon diced voankazo
- Garnish: siramamy mpanadio
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty blender na processeur, ampiasao ronono, rano, atody, lafarina, sira ary siramamy. Mandra-pahatongan'ny fifandonana dia tsy misy fako, manodidina ny 15 segondra na lava. Ampiasao ny dibera mipetaka ary alao 5 minitra hafa. Alefaso ny hafanana mandritra ny ora iray farafahakeliny.
- Mandritra izany fotoana izany, ao anaty boaty lehibe dia manambatra siramamy, kanelina, zipona (raha ampiasaina), ary mena. Atsipy ary mametraha ny hafanana mafana. Avelao izy hiditra amin'ny vay, hampihena ny hafanana ary hafahafa 2 minitra. Esory amin'ny hafanana.
- Manaova palitao matevina amin'ny 8-inch mofomamy na mofomamy tsy misy kofehy miaraka amin'ny tsiranoka mahandro. Ampiasao ny hafanana mafana. Mofomamy amin'ny kapoaka 1/4 ary mitsambikina mandra-pibodo tanteraka ny tendrony. Atsaharo ny fatra. Manokà 30 ka hatramin'ny 45 segondra ary mandosira. Hanampy 30 segondra fanampiny. Esory amin'ny takelaka iray ary esory miaraka amin'ny lamba menamena mba hisorohana ny maina. Avereno miaraka amin'ny ambim-bava.
- Rehefa vonona ny hiangona, dia ampiasao sotro mihosotra 1 ka hatramin'ny 2 sotrokely boribory (alefaso ny saosy hatao garazy) eo amin'ny ampahatelon'ny baolina. Fenoy ny farany ambany sy lavitry anao mba hanafenana ny famokarana. Aforeto ny sisiny roa mankany amin'ny foibe. Ravao ny pancake lavitra anao, mamarana ny sisiny ambany. Avereno atao amin'ny pancakes sisa ary mameno. Raha ny fanandramana tsara dia tsy tokony halefa amin'ny vovo-tsolika fanampiny.
- Ataovy toy izany koa ny hafanana mafana ary ampidiro dibera ny mason-koditra tsirairay avy amin'ny blintzes mandritra ny 2 minitra mandra-paha. Alefaso any amin'ny toeram-pivarotana iray, manadio ny siramamy mena sy sotro.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 431 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 214 mg |
| Sodium | 467 mg |
| gliosida | 57 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 12 g |