Ny mpikaroka dia manao sandwich griolique grika malaza eo amin'ny rotisserie marina . Tena mahavariana izany saingy tsy azo atao mahazatra izany. Soa ihany fa afaka mamerina ity sakafo matsiro grika ity ianao ao an-trano miaraka amin'ny valiny mitovy amin'izany. Ity dikan-teny ity dia mampiasa ny hena (kisoa) sy ny fanatanjahan-tena saingy nomanina ho an'ny fikarakarana trano. Ny dikan-teny malaza grika hafa dia vita amin'ny henan'omby, zanak'ondry, na akoho.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny famoronana kitapo:
- 2 1/2 kilao tsy misy ilomanitra
- katsaka (na soroka, na hena vao)
- For Seasoning:
- 3 sotrokely sira (sira an-dranomasina)
- 1 1/2 teaspoon paprika (mamy)
- 1/4 poti-mainty mainty
- Ho an'ny Pita Wrap and Condiments:
- 6 ka hatramin'ny 8 sila-mofo bitika (mena, tsy potra pita)
- 1/2 cup of tzatziki (jereo eto ambany)
- 1 onion
- 2 voatabia (voatabia)
- Fanampiana: Frites français
- 1 hatramin'ny 2 teatao menaka oliva (ho an'ny poti-pita)
Ahoana no fanaovana azy?
Ao anaty vilia kely iray dia manambatra paprika, sira, dipoavatra, ary oregano.
Ataovy ny voankazo Gyro:
Esory araka ny tokony ho izy ny hena amin'ny voamadinika ary manaparitaka tsimokaretina hena amin'ny latsaky ny 1/4-inch matevina. Ao anaty fitoeram-ponenana matevina, mandamina lay kely iray, mipetaka malalaka miaraka amin'ny fitomboan'ny menaka, avy eo amin'ny vinaingitra kely. Apetaho amin'ny vinaingitra ny vinaingitra mba hahamay azy rehetra. Ampio lay, fofona ary vinaingitra ianao mandra-pahazavan'ny hena rehetra.
Mialà ary afafazo mandritra ny 2 ora ka hatramin'ny 2 ora.
Fanamarihana: Raha misy fifangaroan-tsakafo sisa tavela dia afangarao ao anaty siny matevina ary ampiasao indray ho an'ny gyro na ho toy ny fanosehana ho an'ny souvlaki kisoa .
Ataovy ny tzatziki sy ny frisbe frantsay .
Esory ny hena avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ary esory ao anaty lavaka eo amin'ny 1/2 ka hatramin'ny 3/4 amin'ny sakany lavalava ary 2 ka hatramin'ny 2 1/2 santimetatra lava. Mangatsiaka maina (tsy misy menaka) ao anaty fantson-tsolika tsy misy tapa-kazo mandra-pahavaratra ary mavo kely.
- Fomba fanadiovana hafa: Aza manapaka ny hena alohan'ny hanina. Mofomamy tsotsotra kely amin'ny girika (na amin'ny roapolo roapolo ao amin'ny oven) mandra-pahatongan'ny sisin'ny hena manomboka mahatsikaiky, avy eo dia misorata ary manompoa.
Hanamboatra Sandwich Gyro Pita: Jereo ny sary
Atsofohy menaka oliva ny penita bitao ary mangatsiaka ao anaty vilia maina na giro mandritra ny minitra vitsivitsy mandra-pahamaivana sy manalefaka, fa tsy mena.
Ao afovoan'ny pita:
- Manaparitaka tavoahangy tzatziki
- Ampio 2-3 voatabia voatabia
- add addte sliced to taste
- Hanampy hena gyro
- mipetraha amin'ny sira (mena) ary paprika mamy
- top miaraka amin'ny frisisch (optional)
Asio ny sandwich gyro avy amin'ny taratasy mavo, taratasy parchment, na taratasy fanosotra ary manompoa.
Hanamboatra Gyro:
Manompoa ny sakafon'ny toeram-pitrandrahana miaraka amin'ny mofomamy, voatabiha ary tsiro tongolo, ary pita antsy na mofo grika maina eo an-daniny.
Fanamarihana: Ity karazana gyro io dia azo atao ihany koa amin'ny henan'omby, zanak'ondry, na akoho.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 500 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 2,689 mg |
| gliosida | 121 g |
| Fiovan'ny diabeta | 9 g |
| proteinina | 6 g |