Ity karazana akoholahy malefaka avy any Thailandy ity dia manana fahasarotan-tsakafo maro ary voankazo miaraka amin'ireo tsiro Thai tena izy. Mahavariana ny lovia fa tena tsotra tokoa ny miomana sy mahandro haingana. Ity sakafo Thai ity dia safidy salama miaraka amin'ny henan'alika miaraka amin'ny legioma isan-karazany. Maro amin'ireo sakafo nentim-paharazana Thai ihany koa no misy - karaoty fako, saosy trondro, ronono voanio, cilantro. Ireo peaches eto dia manampy amina fifaliana mahafinaritra amin'ny curry. Raha tianao ny sakafonao dia ampidiro tsikelikely!
Inona no ilainao?
- 1 1/2 lbs. chicken (lehibe tsy misy ilomanitra, tsy misy hoditra)
- 1 dolara menaka legioma
- 1/2 onion (lehibe, matevina)
- 1 garlic clove (minced)
- 2 teaspoons Thai mofomamy mofomamy (ho an'ny mofomamy mafana, ampio 1/2 ny iray teaspoon bebe kokoa)
- Sotro lehibe 1 sotro
- 1 saosy lasantsy lasopy
- 2 teaspoon lime peel (tsara tarehy)
- Rice coconut 3/4 cup
- 1 15 oz. Afaka mamotipotika tsimokaretina (na pears 2 voamaina, mihosotra ary mihintsana)
- 1 tavoahin'ny lanezy
- 1 dipoavatra (mena kely, matevina)
- Azo ekena: 3 1/2 kapety zana-trondro maintso (voatoto)
- Optional: 1/2 Basilika mofomamy (mamelana vaovao, matevina)
- Azo atao: 2 teatrany cilantro (voamaina maina)
- Sakafo novolena (tadiavina hanompo)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampiasao ny antsy maranitra, atsipazo amin'ny tavy 3/4-inch ny henan'akoho. Atsaharo izany.
- Mofomamy menaka amin'ny menaka na mofomamy mafana amin'ny hafanana avo (raha mampiasa menaka fanosotra, ampiasao 2 Tbsp solika fa tsy 1).
- Hanampy ny tongolobe sy hampangatsiatsiaka mandritra ny 2 minitra mandra-piverimberina. Ampio ny akoho sy ny tongolo lay ary andrahoy mandra-paha-volon'ondry volomparasy ny akoho ary efa ho 5 minitra eo ho eo.
- Ampio ny pastekazo mena, siramamy, saosy trondro, kilaoty misy menaka ary ronono voanio ary atsipy mandra-pahafatiny. Mitondrà vovoka ary mihinàna 2 minitra.
- Mandritra izany, esory ny peaches ary ampio ny taho-lolo, ny dipoavatra mena ary ny fofony amin'ny vovonan'ny onion. Cook, manafaingana, mandritra ny 2 minitra hafa.
- Alohan'ny fikarakarana, misy menaka mifangaro vary varimbazaha vita amin'ny voankazo ary miloko maina miaraka amin'ny tongolo gasy, basil ary cilantro.
Fanosihosena mamy bebe kokoa:
Voangom-bokatra miaraka amin'ny gliosida Mango
Voankazo voankazo voanio voanio voanio
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 754 |
| Total Fat | 41 g |
| Fatin'ny sira | 17 g |
| Fatina tsy manasitrana | 13 g |
| kolesterola | 164 mg |
| Sodium | 535 mg |
| gliosida | 40 g |
| Fiovan'ny diabeta | 9 g |
| proteinina | 61 g |