Potato lefse , mofo papier-mainty hoditra, no tian'ny Norwegiana ary tsara kokoa ny mamy miaraka amin'ny dibera sy siramamy. Ny fahaiza-mitarika Lefse dia manana fahaiza-mahay, ary cook dia mampiasa fitaovana manokana hanomanana azy-matetika ny zana-ketsa lehibe sy elektrika miaraka amin'ny pinpo manokana ary tsangantsara lava mba hanandratra ary hametraka ilay kofehy matevina amin'ny tongony mafana.
Ity glossary tsy misy gluten-free ity dia natao toy ny lava nentin-drazana feno vita amin'ny ovy voapetaka, fa ny gluten-free mofomamy vita amin'ny lafarinina fa tsy varimbazaha varimbazaha. Ataovy ao an-tsaina fa ny koba dia mila miala sasatra ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny alina, mba hahazoana antoka fa hanao drafitra any aoriana.
Inona no ilainao?
- 2 pounds roast roast roast (eo amin'ny 3 lehibe)
- 2 teatran-tsakafo famarotana legioma
- 3 dipoavatra mena
- 1/4 kaopy mavesatra na ronono iray manontolo
- Sotro lehibe 1 sotro
- 1 sirikan'ny sira
- 2 ka hatramin'ny 3 kaopy lafarinina tsy misy gliosida
Ahoana no fanaovana azy?
- Fanovozan-dronono ho 175 F.
- Paty hoditra ary tapaka 1-inch. Atsangano mandra-pahamendrehana. Asio tavy vita avy amin'ny voankazo eo amin'ny tavoahangy iray ao anaty lay iray ary apetraho ao anaty lafaoro alohan'ny 15 minitra. Izany dia manampy amin'ny fanesorana ny fahamendrehana amin'ny ovy.
- Ampiasao ny mpanamory iray ho an'ny ovy voamaivana ao anaty fonosana lehibe. Tokony hiafara amin'ny kaopy 4 eo ho eo ianao.
- Mametra ny fatorana, ny dibera, ny crème na ny ronono, ny siramamy, ary ny sira ao anaty boivoy ary ny hafanana eo ambany elatra kely raha tsy efa mihena ny dibera ary ny ronono dia levona. Aza avela hitrangan'ity menaka ity.
- Apetaho ranom-boankazo manitra io ary ampiaraho sotro lehibe iray na spatula mba hampifangaroan-danja ny zavatra entina. Tokony ho malama sy matevina ny ovy.
- Afindrano ny ovy ao anaty vilia matevina ary manadio amin'ny alina.
- Atoroy tsikelikely 10 ka hatramin'ny 12 santimetatra ny lavaka fanangonan-tsavily na tsipika elektrika ho 425 F. Ampiasao ny tananao na ny mofomamy mofomamy mba hiasa tsikelikely ao anaty ovy. Apetaho ny koba eo amin'ny tendron-tsakafo iray na tapa-tavoahangy feno vovobony miaraka amin'ny lafarinina glides tsy misy glosary. Manaova kobam-bary tsy misy glôsina ampy mba hanamboarana koba malama sy matevina.
- Ampiasao ny tananao na ny kitapo mofomamy, esory ny koban-koba voalalotra. Ampiasao ny pensilihazo noporofoina, atsangano tsirairay ny sombiny ho anaty boribory sivy-inch eo ambony boaty.
- Ampiasao ny tadim-patana, atsangano tsara ny koba ary alefaso haingana any amin'ny lempona. Mofomamy mandra-panomboka ny mason-koditra matevina, ary atsipazo eny amin'ny faritra hafa. Apetraho eo anelanelan'ny lamba madio sy ny siramamy ny lefse.
Afaka enim-bolana mandritra ny enim-bolana i Lefse. Ny fomba fitsaboana nentim-paharazana ho an'ny lefse dia mangataka ny volo vita amin'ny voatoto sy mangatsiaka mba hikorontana ho any amin'ny faritra, fa ny maintimolaly tsy misy glutana dia mitazona tsara rehefa voatahiry sy tombo-kase ao anaty kitapom-basy. Mofo mafana sy manadio alohan'ny fanompoana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 157 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 14 mg |
| Sodium | 126 mg |
| gliosida | 20 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 2 g |