Manampy fofomamy ho an'ny Dessert ny sôkôla
Nahita mofomamy ve ianao any amin'ny trano fisakafoanana misy sombintsombin'ny sôkôla? Fantatrao ve fa afaka mamorona vokatra mitovy eo an-trano ianao? Ity misy torolàlana maivana momba ny sary mampiseho anao ny fomba hanovana ny sôkôla sôkôla amin'ny fivalanana mahafinaritra.
01 of 10
Manamboatra Chocolate Guides
Jerry Young / Getty Images Ny fanaovana sôkôlà dia miteraka sôkôla tsara. Mariho fa tsy mamokatra vokatra mitovy ihany ny sôkôla tsy tapaka. Tahaka an'i Felchlin Ultra Gloss Dark Chocolate aho, saingy misy safidy maro azo. Mila pokontany na mofo kely koa ianao, foofy, ary menaka manitra.
02 of 10
Omano ny sôkôlào
(c) 2007 Elizabeth LaBau, nahazo alalana tamin'ny About.com, Inc. Tadiavinao ny sôkôlà ho ao anaty vata sy matevina ho an'ny fikikisana, hanozona tsara azy ary halefa ao anaty mofo na mofo. Mety mila farafaharatsiny amin'ny sôkôla ianao, mba hahatonga ny sakana ho azo atao. Avelao ny sôkôlà hanadio sy hafenina tanteraka amin'ny toerana mangatsiatsiaka, maina, indrindra amin'ny alina. Manaova fihetsika manodidina ny sisiny, ary tokony ho mora ny miditra sy miala rehefa miorina tanteraka. Apetraho amin'ny sombin-tsoavaly mafy misy ny sôkôlà ny sôkôlào, ataovy azo antoka fa madio ny kitayo, ary vonona handeha ianao!
03 of 10
Ampiasao kely ny fanerena hamorona fanakona sôkôla
(c) 2007 Elizabeth LaBau, nahazo alalana tamin'ny About.com, Inc. Mba hamoronana singa sôkôla iray mipoitra ao anaty onja, dia atomboy kely ny sôkôla amin'ny fametrahana azy ao anaty lafaoro mafana mandritra ny 5 ka hatramin'ny 7 segondra.
Esory ny sôkôla avy ao amin'ny oven aorian'ny dimy segondra ary manandrana manao ony na onja. Raha miparitaka kely izy dia avereno any amin'ny oven mba hafana mandritra ny segondra vitsivitsy. Aza avela ho faty izy! Tadiavinao tsotra fotsiny ny sôkôlào.
Aorian'izay, amin'ny tsindry hazavana, hazakazaka ny tsioka manala ny sôkôla. Te hanalavitra fotsiny ihany ianao, tsy tapaka ao anaty sôkôla.
04 of 10
Ampiasao ny Fanomezana Chocolate
(c) 2007 Elizabeth LaBau, nahazo alalana tamin'ny About.com, Inc. Rehefa mamorona ny endrika fanehoana anao ianao dia afaka mampiasa ny tananao maimaimpoana mba hitarihana ny sigara sôkôlà amin'ny vala, onja, na endrika fanehoana. Raha mafana ny tananao ary manomboka mamoly ny sôkôlà, ampiasao plastika misy plastika.
05 of 10
Manaova pastry miaraka amin'ny mofomamy misy anao
(c) 2007 Elizabeth LaBau, nahazo alalana tamin'ny About.com, Inc. Amin'ity ohatra ity dia misy akorandriaka florentine nampiasaina hametahana mozika sôkôla, voaravaka amin'ny mpankafy sôkôla. Ireo mpankafy mofomamy ao amin'ny sôkôlà koa dia mijery tsara ny mofomamy mofomamy, tart, na toy ny miloko manga.
06 of 10
Ampiasao bebe kokoa ny fanamafisam-peo mba hamoronana tsatokazo
(c) 2007 Elizabeth LaBau, nahazo alalana tamin'ny About.com, Inc. Tahaka ny rehefa ataonao mpankafy sôkôla, ny sôkôlà dia mila hafanana kely sy marefo amin'ny fanaovana sôkôla.
Mafana ao amin'ny oven raha tsy efa afaka mamolavola, saingy tsy dia be loatra ka manomboka mandondona manodidina ny sisiny.
Miaraka amin'ny fifehezana henjana amin'ny tsimokaretina fofona, ary mampiasa tsindry mafy ny tsindry, dia ento tsimoramora ny tsora-kazo amin'ny tsipika tsipika ambany ilay sôkôla. Afaka mampiasa ny tananao maimaim-poana ianao mba hahafahanao mamolavola ny sôkôlà ao anaty fitongilanana mahafinaritra.
07 of 10
Ampiasao ireo tsaramaso sôkôla amin'ny sehatra samihafa
(c) 2007 Elizabeth LaBau, nahazo alalana tamin'ny About.com, Inc. Raha vao nahatratra ny habeo tianao ianao, esory miaraka amin'ny tananao hafa ilay izy ary apetraho eo amin'ny kitaponao izany, na eo amin'ny taratasy misy pergument ampiasaina any aoriana.
Tsy ho ela dia hahita fa miankina amin'ny haavon'ny hetsika sy ny tsindry azonao ampiharina, azonao atao tsara ny manamboatra tarehy maro.
Raha manao akorandriaka be ianao indraindray, dia mety mila averina vetivety kely ny sôkôlika raha manomboka manapotika na misaraka izy.
08 of 10
Mofomamy mofomamy ny chocolate
(c) 2007 Elizabeth LaBau, nahazo alalana tamin'ny About.com, Inc. Afaka manova mofomamy tsotra na sira ao anaty sangan'asa ny kiran'ny tsilo. Amin'ity ohatra ity dia misy sola-sotrokely mofomamy mifangaro amin'ny sôkôla "sigara sigara" (tena marevaka, fanamiana mahazatra) izay mameno ny mozika mameno. Ny vokatra ankapobeny dia mora ny mamokatra, fa ny tarehimarika miharihary sy tena matsiro.
09 of 10
Manaova varimbazaha amin'ny endriky ny sôkôla
(c) 2007 Elizabeth LaBau, nahazo alalana tamin'ny About.com, Inc. Azonao atao ny manandrana manao akanjo isan-karazany, mpankafy, mando, ary endrika hafa avy amin'ny sôkôlinao. Ho hitanao fa ny fahasamihafana kely eo amin'ny hetsika sy ny tsindry amin'ny tsipika dia hitondra fahasamihafana goavana amin'ny endriky ny sôkôlinao. Miresaha ary mifalia!
10 of 10
Mandehana amin'ny kitapo mofomamy
(c) 2007 Elizabeth LaBau, nahazo alalana tamin'ny About.com, Inc. Io mofomamy mofomamy tsy misy tsiron-davenona io dia voaravaka karazam-bolo, fanetsehana ary loko maro isan-karazany. Rehefa mamorona ity vokatra ity ianao, te-hanana ny mofomamy manodidina ianao mba hahafahanao mametaka azy amin'ny kirany raha vantany vao noforonina izy ireo. Rehefa tafaverina izy ireo dia mety ho mafy loatra mba hiasa amin'ny fandaminana tafiditra.
Raha tsy afa-po amin'ny ezaka sasany ataonao ianao dia apetraho eo akaikin'ny faran'ny mofomamy izy ireo mba hahafahany manala azy ireo amin'ny tadiny sy ny tadiny. Ho gaga ny mpitsidika anao amin'ny mofomamy tsara noforoninao, ary tsy hieritreritra mihitsy hoe mora ho azy ny manao ny haingon-tsoavaly matihanina!