Ity dia dikan- kapila vita amin'ny elatry ny vorona malaza Buffalo noforonin'ny tompon'ny Anchor Bar ao Buffalo, NY. Maivamaivana kokoa noho ny satroka goavam-be, fa ny tsirony kely - ary ho fanomezam-boninahitra ny lovia tany am-boalohany, aoka ho azo antoka fa manompo ireo elatra marevaka ireo miaraka amin'ny tsikafona manga sy sela manga.
Ny ankamaroantsika dia mihevitra ny elatra Buffalo ho toy ny bar na Super Bowl sakafo , fa miaraka amin'ny kitapon-tsakafo ary ny fofona manga manjelanjelatra kosa dia manao sakafo tsy dia tsara loatra. Mafana ireo elatra ireo, fa raha tianareo izy ireo, dia asio siramamy mafana hafa.
Inona no ilainao?
- 4 ka hatramin'ny 6
- Ny elany katsatsaka 4 miliara (drumettes sy wingettes, jereo ny Recipe Note etsy ambany)
- 2 teatrany menaka solika
- Sira ho an'ny Kosher (hanandrana)
- Pusty mainty (manandrana)
- 1/4 ny koban-katsaka rehetra
- 1 hain'ny siramamy chili (chipotle chili poopy)
- 1 pinch cayenne dipoavatra
- 1/4 mofomamin'ny kaopy
- 3 ka hatramin'ny 4 salady sotro kalesaka (toy ny Red Hot Hot na Goya)
- 1 siramamy vita amin'ny siramamy lehibe
- Ho an'ny Blue Cheese dressing:
- 1/2 sotro
- 1/2 masonaise ny kaopy
- 2 ounces manga (rombelo)
- 1 zana-trondro maintso
- 1/4 sasao sira
- 1/4 poti-mainty mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Ataovy ny fiakanjo: Ao anaty vilia boribory iray, ampiasao ny menaka mitsimoka, mayonnaise, manga mena, tongolo gibika, tongolo, sira, ary dipoavatra. Mialà ary afafazo farafahakeliny 1 ora. Manadio ny sela ho lasa tsikelikely. Manaova savony ao anaty vilia ranomandry sy rano mangatsiaka farafahakeliny 30 minitra ary hatramin'ny 1 ora.
- Atsofohy ny oven ho an'ny 425 F. Manadio ny elatry ny akoho amin'ny rano mangatsiaka ary manototra azy ireo amin'ny maina.
- Ao anaty vilia lehibe iray, manipy elatra elatra miaraka amin'ny menaka voajanahary sy ny vanim-potoana malalaka amin'ny sira sy mainty mainty. Ao anaty vilia kely iray, mamoritra ny lafarinina, vovobonin'ny chili, ary cayenne. Atsoroy eo amin'ny elany ny menaka ary manipy ny akanjony. Ampitao ny elatra, ny hoditra, ary ny roa tapa-tavoahangy makarakara ary alao mandritra ny 45 minitra izy ireo ary miova tsindraindray, mandra-pahavoatra azy ireo.
- Eo amin'ny siny lehibe, mametafeta ronono amin'ny hafanana midadasika ary manempotra ao anaty saosy mafana, vinaingitra, ary sira mba hanandrana. Apetaho ny elatry ny felana ary manipy ny akanjo.
- Alao ny elatry ny bakônina amin'ny servieta ary manompoa azy ireo amin'ny kofehy manga sy sela manga. Sasao ny ranom-boasary bitika kely eo amin'ny akanjo manga manify, raha azo atao.
Recipe Note
Mba hanapahana elatra hodi- tongotra iray manontolo , dia apetraho eo amin'ny solaitrabe izy ireo ary tapaho ny toro-hevitra amin'ny elany, esory na arotsaka amin'ny fampiasana hafa toy ny fametrahana tahiry. Fizarana ny ampahany sisa amin'ny elatra amin'ny fanapaka eo amin'ny fiaraha-miasa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 545 |
| Total Fat | 38 g |
| Fatin'ny sira | 11 g |
| Fatina tsy manasitrana | 14 g |
| kolesterola | 150 mg |
| Sodium | 524 mg |
| gliosida | 7 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 42 g |