Ny fofom-baravarana zanak'ondry dia fomba iray ahafahana mamorona bitro kely. Mahavariana sy malefaka, raha tsara sy voa tsara izy ireo, dia mahatalanjona. Ny marinade ho an'ity lamban-jazakely ity dia mampitombo ny vinaingitra balsamique amin'ny diera Dijon sy ny tsirin-tsakafo tsara hanamboarana profesora mampitombo ny zanak'ondry, kanefa mbola mamela ny tsirony voajanahary ihany.
Inona no ilainao?
- 12
- lamban-koba
- 1/2 menaka oliva
- 1/4 sotro balsamika
- 2 tongolo gilao, voatoto
- 1 tepoka
- rosemary vaovao , voa
- 1 haingam-pisotro misy tantely
- 2 teaspoons Dijon voanio
- 1 teopy organo maina
Ahoana no fanaovana azy?
1. Apetraho ao anaty kitapo fisakafoanana na kitapo plastika ny zanak'ondry. Manamboara menaka oliva, vinaingitra balsama, tongolo gasy, rosemary, tantely, voanio, oregano, sira, ary dipoavatra. Miangavy tsara ary alefao ny zanak'ondry. Misoroka moramora. Kitapom-bidy na tombo-kase ary hafanana mandritra ny adiny 1 ka hatramin'ny 2 ora.
2. Mafana ny hafanana amin'ny hafanana matevina. Esory ny kofehy ary apetraho eny amin'ny harona an-tanety. Atsaharo ny marinade. Ny gilasy, ilay zanak'ondry, manapaka ny 4 ka hatramin'ny 5 minitra eo ho eo, mandra-pahandroina amin'ny fandevenana maniry.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 2602 |
| Total Fat | 185 g |
| Fatin'ny sira | 72 g |
| Fatina tsy manasitrana | 85 g |
| kolesterola | 773 mg |
| Sodium | 668 mg |
| gliosida | 17 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 205 g |