Ny 5 May dia Cinco de Mayo, andro fankalazan'i Meksika ny fandreseny an'i Frantsa tamin'ny ady tao Puebla tamin'ny taona 1862. Fialan-tsasatra tsara ny fialan-tsasatra Meksikana ho an'ny sakafo Meksikana. Ny fialantsasatra dia malaza any Etazonia miaraka amin'ireo vahoaka Meksikana-Amerikanina, ankalazaina miaraka amin'ny paradisa, antoko, sakafo mahavariana.
Ireto ny sasantsasany amin'ireo karazan-tsakafo tiako indrindra miaraka amin'ny tendron'i Meksikana. Tsy misy azo itokisana, fa tena matsiro daholo izany!
Misafidiana vitsivitsy amin'ireto sakafo ireto ho sakafo mahasalama ary hampianatra ny zanakao kely momba ny mpifanolo-bodirindrina amin'i Amerika any atsimo. Na azonao atao ny mivoaka sy mankalaza miaraka amin'ny Tostada Buffet mora sy matsiro. Ankafizo!
Cinco de Mayo Recipes
- Meksikanina Chicken Salad
Io salady tsara tarehy tsara tarehy sy matsiro io dia mitohy foana. Manaova fombafomba maro samihafa ary avelao ny vahiny hanangona ny sangan'asany mahafinaritra. - Guacamole
Izany no fomba tsara indrindra ho an'ny guacamole. Ataovy toy ny kiraro na malefaka araka ny itiavanao ny dipoavatra, arakaraka ny habetsaharanao ny avocados. Yum. - Tex Mex Meatloaf
Manampy ny tsaramaso maina izay mahavariana indrindra, mahasalama, mamy ary mahalany. Ampio siramamy maitso maitso na jalapenos ho an'ity recipe ity raha tianao ny sakafo spicier anao. Ary manompoa azy amin'ny salsa maitso ho an'ny fanintonana tanteraka - Trondro sy Slaw Tostada
Ny kitapon-trondro, ny coleslaw ary ny tortillas dia ilainao amin'ny fidirana ao amin'ny Tex Mex mahaliana sy mahafa-po.
- Pizza Mexican
Noforoniko io fotoana io ela be ity ary mbola iray amin'ny ankafiziko ihany. Azafady, azafady azonao atao ity faran'ny herinandro ity mba hanatsarana ny pizza. Tena mahavariana miaraka amin'ny crunchy mahavariana mahavariana. - Quesadillas
Ny Quesadillas dia sandwiches natao amin'ny fametrahana fantsona matsiro eo anelanelan'ny koban-katsaka na tortillas maitso, avy eo manitra na manitra mandra-pahamarain'ny tortillas ary mafana tsara. Tena mora sy mahafinaritra be izy ireo.
- Tex Mex Skillet Lasagna
Sakafo mainty, salady, Pepper Jack cheese, ary cilantro manova lasagna ho fiaraha-mikozy fiesta. Ary ity recipe ity dia mahandro tanteraka tanteraka ny kitapo, ka mora sy mahafinaritra koa ny manao! - Enchiladas Verdes
Ireo enchiladas maitso ireo dia iray amin'ireo sakafo tiako indrindra. Nofaritako miaraka amin'ny tsiambaratelo tany Dinah Shore aho mba hanamora ny fanomanana, tsy ho very ny fofona mahafinaritra. - Peacocks Meksikana
Ny anarana mamitaka ho an'ity recipe ity dia mahafinaritra, nefa tsy mamaritra ny hafanana entin'izany! Ny totozy siramamy vita amin'ny avocado dia mafana ary miposaka mba hahatonga ny entana tsy mahazatra izay tonga lafatra ho an'ny orinasa. - Meksikana Tea Cakes
Ireo fanodinana menaka sy cookie manan-karena dia ny fiafaràn'ny fety. Tena mora ny manao azy ireo - ary sarotra ny mijanona mihinana azy ireo! - Santa Fe Chicken
Mitazona ny fanindronana ho an'ity poketra ity aho ao amin'ny trano fandevenana sy ny frizako amin'ny fotoana rehetra mba hahafahako manao izany rehefa tena reraka ary mila sakafo fankaherezana. Ny tsiron-tsakafona sy ny firaketana dia miara-misakafo ho an'ny sakafo matsiro tsara natao tao anatin'ny minitra. - Taco Dip
Ity dipoavatra malaza ity dia tsara tarehy, mahavariana ary malaza. Ataovy azo antoka fa manompo azy amin'ny karazan-tortilla isan-karazany ianao, indrindra fa ny chips maitso manga. - Meksikana Chocolate Cake
Ny sôkôla sy ny sinimôn dia firaiketam-peo mahazatra ao amin'ny sakafo Meksikana. Io mofomamy sy mofomamy io dia mahafinaritra sy mahafa-po ny sakafo rehetra.