Fantatrao ve fa ny sombin'ny sôkôla sy ny kanelina dia tsiron-tsakafo Meksikanina mahazatra? Ity tsiro mahafinaritra Meksikanina ity dia tonga lafatra amin'ny fankalazana ny fankalazana ny Cinco de Mayo .
Raha manomboka miaraka amin'ny mofomamy sy sira miaraka amin'ny sôkôla ny ankamaroan'ny sôkôla , dia mofo kesika io. Manomboka amin'ny ranom-boaloboka miaraka amin'ny sôkôla sy rano ao anaty saosy izany. Izany no mahatonga ny mofomamy mofomamy, ary manatsara ny tsiro sôkôla amin'ny mofomamy. Midika koa izany fa mora kokoa ny manao ity mofo ity!
Ny ranomandry ho an'ny mofomamy ihany koa dia fofomamy mitsimoka, izay mora kokoa noho ny fanangom-boankazo mahazatra. Atsofohy ao anaty mofomamy ny hafanam-panafana rehefa samy mafana izy ireo. Izany dia hamorona sehatr'asa mahatsiravina eo ambanin'ny fanala izay manintona fotsiny.
Azonao atao ny manampy trondro maromaro amin'io gaza io raha tianao. Ampitomboy hatramin'ny 2 teaspoons; ao anaty mofomamy, ary hatramin'ny 1/2 teaspoon ao anatin'ny hafanam-po saingy tsy mandeha lavitra noho izany.
Inona no ilainao?
- 4 (1 ounce) katsaka sôkôla tsy misy sakantsakana
- 1/2 dity mena
- 1 tavoahangy mafana
- Kaopy 2 mofomamy
- 2 sotro ny siramamy
- 1 teaspoon cinnamon
- tongotra sira
- 1/3 paoma buttermilk
- 1-1 / 4 teaspoons baking soda
- 2 atody, voadaroka
- 2 teaspoons vanilla
- 2 (1 ounce) katsaka sôkôla tsy misy sakantsakana
- 1/4 mofomamin'ny kaopy
- 8 teatrany ronono
- Kaopy 4 sotro
- 1/4 sotro ravina kely
- 1 teaspoon vanille
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsaharo ny oven hatramin'ny 350 ° F. Afangaro ny vilany 9 "x 13" miaraka amin'ny tsiranoka tsy mitongilana misy kobam-bary ary atokana.
- Eo amin'ny fonon-dranomamy lehibe iray, dia mamontsina ny sôkôla sy ny dibera ao anaty rano mafana ary ento amin'ny vay. Esory avy amin'ny hafanana ary ampio ny lafarinina, siramamy, 1 sotro ravina ary sira. Mifangaro tsara amin'ny jirom-biriky na atody.
- Avy eo dia asio ny ronono, ny soda, ny atody ary ny 2 teaspoons vanilla ary hikapoka mandra-pahavaratra. Atsofohy ao anaty kitapo ny kitapo ary manodia 25 ka hatramin'ny 30 minitra, mandra-pahatongan'ny loharano amin'ny lohataona. Ny mofomamy dia tsy maintsy manalavitra kely ny sisin'ny lany. Ataovy ny hafanana raha ny mofomamy dia ao anaty lafaoro.
- Mandritra ny famokarana ny mofomamy dia ataovy ny hafanana. Ao amin'ny fonosana mavesatra dia mameno ny saha 2 amin'ny sôkôlà sy ny dite miaraka amin'ny kafe 1/4. Ampio siramamy vita amin'ny siramamy , ronono, 1/4 sotro ravina ary 1 teaspoon vanilla ary kapohina tsara. Mety mila manampy siramamy bebe kokoa na siramamy volo ianao mba hahatongavana amin'ny filan-kevitra: ny fanala dia tokony ho mendri-piderana sy malefaka, tsy hentitra loatra ary marefo.
- Rehefa tonga avy ao amin'ny oven ny kitay dia avelao hikirakirina 15 minitra eo ho eo amin'ny kofehy matevina, ary arotsaho ny hafanana. Aparaho raha ilaina, ary avelao ny mofomamy ho maina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 615 |
| Total Fat | 30 g |
| Fatin'ny sira | 17 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 52 mg |
| Sodium | 320 mg |
| gliosida | 83 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 6 g |