Inona no ilainao?
- 3 Tapakafo
- tantely
- 4-1 / 2 tavokely
- menaka oliva
- 2 sotro ravin-kisoa nohosorana siramamy
- 3/4 teaspoon
- Soces Worcestershire
- 3/4 teaspoon maina
- thyme
- 3/4 maina
- oregano
- 1/4 sotro ronono
- Mace
- 4-1 / 2 tavokely
- pine nuts , somary voatoto
- siramamy sira sy dipoavatra vaovao
- 6 split
- Ny troussezy eo amin'ny taolam-paty, isaky ny 3/4 pound (4-1 / 2 pounds total)
- 1/2 kapoka maina na divay fotsy maina
Ahoana no fanaovana azy?
Atao amin'ny 400 degre ny oven amin'ny alàlan'ny kitapo ao afovoan-tanàna ary misy menaka matevina mavesatra be mba hihazonana ny henan'akoho rehetra ao anatin'ny efitrano malalaka.
Afangaro ny tantely , 3-1 / 2 dipoavatra avy amin'ny menaka oliva , ny jiro miteraka, saosy Worcestershire , thyme , oregano , ary maitso ao anaty vilia kely iray mandra- pahitam -pamokarana. Arotsaho ao anaty ala kesika , mamy sira sy dipoavatra , manandrama.
Omano ny nonenan'ny akoho amin'ny tavoahangy vita amin'ny menaka ary asio sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
Omeo sira lehibe sy mavesatra ny hafanana mafana amin'ny siramamy misy menaka oliva. Rehefa mafana ilay izy, dia maneteza ny tratrany amin'ny ampahany, hodi-doko, mampitombo ny menaka raha ilaina, mandra-pahazoany volamena ary ny tavy avy amin'ny hoditra dia omena, 3 ka hatramin'ny 5 minitra isaky ny batch.
Rehefa manitra ny tratra rehetra, dia alefaso amin'ny hoditra manitra, manaparitaka ny hoditra, ary ny akanjon'izy tsirairay dia mamelatra ny tantely, manaparitaka azy amin'ny lamosin'ny sotro (misy ny sasany manidina ao anaty vilany). Omeo ny gidro manodidina ny nono ary apetraho ao anaty lafaoro ny savony.
Mofo borosy mandra-pikatrohana ny akoho, 15 ka hatramin'ny 18 minitra (mba hanamarinana, ataovy eo am-baravarankely ny tratran'ny tratra iray mba hahita raha fotsy eo afovoany). Raha misy atahorana hanapotehana sy handoro ny sira amin'ny fotoana rehetra dia ampio rano kely na rano hafa.
Aolory ny akoho amin'ny sobika mafana na ny takelaka ary mialà eo amin'ny savony. Apetraho eo ambonin'ny hafanana ambany ny plu (na halefina ny sira amin'ny tavoahangy bitika) ary hikolokolo sira miaraka amin'ny sira plastika voatahiry, mandra-pahatonga azy ho siramamy mamiratra. Sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra bebe kokoa raha tianao, sotro ny sira eo amin'ny nono, ary manompoa mafana.
Loharano: avy amin'i Leslie Revsin (John Wiley & Sons)
Naverina nahazo alalana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 4932 |
| Total Fat | 287 g |
| Fatin'ny sira | 78 g |
| Fatina tsy manasitrana | 116 g |
| kolesterola | 1,708 mg |
| Sodium | 1,658 mg |
| gliosida | 11 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 538 g |