Ity Cranberry Coulis ity dia mamy malefaka ary ny foza tanteraka ho an'ny ranomandry na fody sy kisoa hafa. Ny koulis dia saosy vita avy amin'ny voankazo na legioma voamadilo (jereo ity Red Pepper Coulis Recipe ) izay nokarakaraina mandrapahafatesana, voageja ary avy eo dia nanamaivana na mangatsiaka.
Tonga niaraka tamin'ity krismasy ity izahay indray mandeha raha tianay hohanina ny dibera, saingy tsy te hanao ny zavatra tsotra toy ny cranberry zana-kisoa izy na izay antsoina hoe saosy sahona . Mamy sy mangarangarana ary manompo mafana. Mahavariana tokoa ny sakafom-bibia (karaoty, akoho, androka, goose) ary koa pork. Manamboatra kaopy 1 Cranberry Coulis.
Inona no ilainao?
- 6 ounces crème français (voasasa ary noraisina)
- 1 menaka lehibe (zested sy juiced) (jereo ny Note 1 , etsy ambany)
- 1/4 sotro ny siramamy
- 1/4 sotro ravina menaka
- 1/4 sotro rongony misy menaka
- 1/4 orkaoro liqueur (Triple Sec, Cointreau, Grand Marnier)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao amin'ny fonosana kely iray, ampianaro marary 6 eo ho eo. 1 sotro orinasa saka, siramamy 1 orange, 1/4 sotro rongony, 1/4 teôlônina cannamon ary 1/4 teôlôpany fototra. Mialatsiny amin'ny hafanana midadasika mandra-piterahana ny cranberries, eo amin'ny 15 ka hatramin'ny 18 minitra.
- Esory avy amin'ny hafanana ny fonosana ary ampio ny lanjan-tsakafo 1/4, ary andramo tsara. Mandrosoa amin'ny blender na sakafo processeur mandra-pahadiovana. Ity no tranga iray izay tiako ny fanangonam-bolo-nao satria manamaivana ny fanadiovana.
- Mafana tsara alohan'ny fanompoana.
Fanamarihana 1: Ny menaka lehibe dia tokony hanome laka 1 kaopy jasom-boroma vaovao. Raha tsy izany, ampio rano (na maromaro miavaka) mba hitondra 1 kaopy.
Fanamarihana 2: Azo atao roa andro mialoha io sifotra io. Manala azy tsara koa izany ary afaka mamerina izany amin'ny mikrô ny mikraoba aorian'ny famoahana.
Ny Cranberries dia efa nibosesika lavitra sy lavitra
Na dia teratany any Amerika Avaratra aza ny cranberries, dia nentina tany Eorôpa ny voany ary niroborobo izy ireo ary nanjary fahatsapana tsiro. Mihamaro izy ireo ary maniry amin'ny zaridaina bitika. Ny beza dia kely kokoa noho ny karazany amerikana fa toy ny matsiro ary mahita ny lalan-dry zareo amin'ny zava-drehetra avy amin'ny sakafo mamy sy savoka. Ireto misy karazana cranberry iraisam-pirenena:
- Asian Salad with Asian Crisps Recipe
- Britanika cranberry sauce recipe
Ny soa azo avy amin'ny herisetra
Fantatrao ve fa ny antsasaky ny karazana cranberries dia manana 4 grana amin'ny fiterahana mahomby ary 2 grama ny fibre, 1/3 ny tsy mety, izany no mahatonga ny gelofa rehefa manamboatra azy. Izy ireo dia entina amin'ny antioxidants, vitamin C, manganese, polyphenols, ary ny hafa. Mbola mivoaka ny mpitsara raha toa ka manasitrana ny zava-drehetra amin'ny tsindrona amin'ny lefona sy ny aretin'ny ati-doha, ary manampy amin'ny ady atao amin'ny homamiadana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 149 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| gliosida | 31 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 1 g |