01 of 07
Angony ireo Zandary
Brian Yarvin / Photographer's Choice RF / Getty Images Ny voankazo voaro dia salohy fotsiny ary avela hipetraka ao amin'ny saokany mandritra ny iray volana. Mety hanjary hafahafa izany, saingy ny vokatra dia fihinam-bozaka mendri-boninkazo miaraka aminà baomba salady tsara ho an'ny hatsaran-toaka mamerovero sy sotro ary salady. Mendrika mihoatra ny 30 minitra izy ireo mba hanapaka azy ireo, hanasaraka azy ireo, ary hikolokolo azy ireo ao anaty siny - ary iray amin'ireo fomba tsotra indrindra hanombohana ny fitehirizana voankazo vokatra mandritra ny herintaona amin'ny herintaona.
Ambonin'ny zava-drehetra, mba hamokarana voankazo voatsindry ianao dia mila mazava fa ny menaka. Manomboka amin'ny voankazo hafahafa, mafy orina, tsy misy tsininy izay mahatsapa ho mavesatra ny habeny. Raha azonao atao ny mijery ny lemaka Meyer , dia mahafinaritra izy ireo ampiasaina eto, fa ny nentim-paharazana Eureka na Lisbon.
Mba hamokarana voankazo dia mila:
- Kitapom-batsy misy vata mangatsiaka - Tiako ny mampiasa tavoahangy vita amin'ny glaara misy kofehy misy kofehy iray
- Lemon - raha mampiasa lapo-tavoahangy iray ianao, dia maniry 7 na 8 citrons (5 hiarovana sy 2 na 3 amin'ny saka)
- 1/4 teaspoon ny salady tsara tsara isaky ny citrone
02 of 07
Esory avy any amin'ny Lemon-driaka
Esory ny Lemon. Sary © Molly Watson Esory sy esory ny tadin'ny tsimok'aretina. (Mazava ho azy fa tena manan-danja izany raha toa ka misy tapa-kazo mbola mifamatotra!)
03 of 07
Miziho ny Lemon-dava eo ho eo
Tranom-barotra ambaratonga faharoa. Sary © Molly Watson Hetezo isaky ny lemaka ny lemaka tsirairay, fa tsy ny lalana rehetra! Atsaharo ny manapaka haingana ny antsasak'adiny eo ho eo, ary avelao ho ampy ny voankazo mba hitazonana ilay voankazo. Raha mandeha lavitra loatra ianao ary misy lemaka lavalava, dia aza manahy fa mbola azo ampiasaina foana izy io, fa tsy hijery tsara toy ny mipetraka ao anaty siny.
04 of 07
Sakafo zato
Fanosihosena Lemony. Sary © Molly Watson Resaka maro no manome rano sira mba hitehirizana ireo voankazo, fa satria ny nofon-kisoa sy ny sira rehetra dia tsy hoe ampiasaina amin'ny farany ("voatahiry tsimoka" no mety ho antsoina hoe "voankazo voarara" satria nofoanana ny nofo mialoha ny fampiasana ny voankazo voankazo), tiako ny manoty azy ireo ary mametraka azy ireo ho toy ny rano izay voatahiry ny voankazo. Io ihany koa no mitazona ny tsiron-tsakafo avo.
Mandritra ny vilia baolina lehibe ahazoana ny sira, ampiasao ny ankibenao mba hikotika tsara ny saka avy amin'ny trondro tsirairay. Mandrosoa aloha ary manapaha-tsimponina ny voankazo mba haka ny sokatra rehetra - tsarovy, ny ampahan'ny "voankazo" dia manjavozavo alohan'ny hampiasanao ny fofony.
05 of 07
Atsaharo ny sira miaraka amin'ny sira
Salt Lemons. Sary © Molly Watson Mandritra ny vilia baolina iray izay nanosihanao ilay sotro-koditra, dia aforeto ny ao anaty voankazo misy "sira" miaraka amin'ny 1/4 tsp. Sira salohy tsara, miasa toy ny sira araka izay azo atao ao anatin'ilay nofon-kena eo am-pandehananao.
Fanamarihana: Ny fampifangaroana jiro sy sira dia mamono na dia kely aza ny scratches. Raha toa ianao ka manana hangnaila, manaova fonon-tselatra - na dia midika fotsiny hoe plastika plastika amin'ny tanana ianao!
06 of 07
Amboary ny lemaka ao anaty jiro
Voankazo voasesitra ao anaty jiro. Sary © Molly Watson Apetraho ao anaty siny ny voamaina sira, voankazo masira na fitaratra misy fitaratra mifatotra amin'ny ratra. Amin'ny fomba tsara indrindra, dia ho fenoina miaraka izy ireo, fa ny mofomamy dia tsara, mila mila sira fanampiny fanampiny ianao mba handrakofana azy ireo.
07 of 07
Afangaro ny lemaka miaraka amin'ny sira; Andraso aloha
Voankazo misy voankazo voaro. Sary © Molly Watson Omeo ranom-boankazo namboarina tao anatin'io bozaka lehibe io ny voankazo jarreda. Ampio satroka sira bebe kokoa hanaronana, raha ilaina. Tombo-kase ary apetraho eo ambonin'ny latabatra ny tavoahangy na toerana iray mafana sy maizimaizina mandritra ny 30 andro, mihorakoraka sy mihodina rehefa tonga eo aminao. Manandrana sy manodina ny siny isan'andro aho, fa indraindray aho manadino na mivoaka ny tanàna ary toa ny lemaka dia toa mendrika tsara ihany. Rehefa afaka iray volana eo ho eo, dia ho sitrana sy hozakaina ary hafiriana ireo pendrikao ary vonona ny hampiasaina ireo voankazo.
Amin'ny fomba ofisialy, afaka manangona azy ireo ianao ao anaty kamiao mandritra ny 6 volana. Tao anatin'ny fahalianako, dia nitazona ny sasany tao amin'ny farafara aho nandritra ny 2 taona mahery ary nahatsikaritra tsy nisy fiovana teo amin'ny tsiro ary tsy nisy bobongolo na zavatra hafa. Ny lemaka dia mihazakazaka tsimoramora saingy mamitsaka ny ranom-boankazo izay mandrakotra azy ireo ary mihamalemy sy mihalalina ary mihalava ny fotoana.
Manontany tena ny tokony hatao amin'ireo akanjo ireo? Rehefa vonona ny mampiasa voankazo voatahiry ianao, sokafy ny siny ary alao ny faritra maro tianao hampiasaina. Ampiasao ny ankibenao mba hialana amin'ny ampahan'ny "voankazo" ao anaty voankazo - dia ho toy ny membranes fotsiny ihany izany ary hanasaraka ny fizarazan'ny citrus amin'izao fotoana izao - ary esory izany. Arotsaho haingana amin'ny rano mangatsiaka ny voam-bary, raha tianao. Kitapom-bary na manodina ny voanio ary ampio izany mba hanangom-bokatra, sotro, na salady ho an'ny tsiranoka sotroina.
Ny sasantsasany amin'ireo fomba tiako indrindra hampiasana voankazo voarakitra dia ahitana:
- Greens miaraka amin'ny voankazo voaro
- Hazo Meksikanina Mamolavola
- Voankazo sy voatabia voatahiry