Tehirizo tsara ny hanina mofomamy mofomamy na oviana na oviana
Tsy misy toy ny mihinana mofo mofomamy mafana sy mofomamy. Amin'ny ankapobeny, mba hahafahana hankafy mofo kely avy ao amin'ny oven, mila manomboka ny katsaka aloha ianao amin'ny andro. Na izany aza, raha toa ianao manana mofo voatoto ao anaty frizera, dia vintana ianao. Ny fanaovana mofo tsiro mialoha sy mampangatsiatsiaka azy io amin'ny fampiasana amin'ny manaraka dia mamonjy fotoana sy toerana ao amin'ny frizera-ny baolina katsaka dia mihaingo kokoa noho ny mofo mofo.
Mba hanaovana mofo kely vitsivitsy dia ento azy ireo ho mofo ary asio azy ireo isaky ny mila mofo vao mangatsiaka.
Azonao atao koa ny mieritreritra ny manolotra mofo misy kobam-bary ho fanomezana ho an'ny fianakaviana sy namana izay tia mofo nokapaina maimai-poana saingy tsy mahavita na manahy ny hanomanana ny koba.
Ahoana no fomba hananana mofomamy tsiranoka mofomamy Fresh
Soa ihany fa tsy mila fitaovana manokana hamenoana mofo ny koba. Angony fotsiny ny koba, ny kitapo hamboarinao, ary ny plastika sasany. Rehefa manamboatra ny koba dia ataovy izay hahazoana mifangaro ny mofo arakaraka ny torolalana ao amin'ny recipe, fa aoka ho azo antoka fa manampy doka indroa toy izany. Izany dia hanonerana ny leviora izay ho faty amin'ny dingana maizimaizina. Ankoatra izany, te ho azo antoka fa mampiasa dite maina fotsiny ianao-tsy levona haingana.
Rehefa avy nanao ny mofo ny koba dia te hanaraka dingana enina ianao mba hiomanana amin'ny hatsiaka:
- Aoka ny mofo hahatratra ny fara herintaona, toy ny ankamaroan'ny mofo hodiavina mandalo fitsanganana roa. Avelao ny mofo hipoitra ao anaty vilia matevina toy ny torolalan'ny recipe.
- Aorian'ny fisondrotana voalohany, atsipazo ny koba ary hametahana. Avy eo dia manamboara ny mofo ao anaty mofo na mofo tokana.
- Apetraho ao anaty mofo mofomamy ny mofo (na ny mofo) ary rakofany amin'ny plastika misy menaka mba tsy hisakanana. Izany ihany koa dia mamela ny mofo katsaka hihazona ny endrik'izy ireo rehefa mangatsiaka.
- Apetraho ao anaty frizè ny mofo ao anaty fonosana ary avelao ny koba mandritra ny 10 ora.
- Aorian'ny 10 ora, esory ny mofo avy amin'ny vilany. Apetaho amin'ny plastika izy ary apetaho ao anaty kitapo mangatsiatsiaka ny plastika.
- Ampiasao ny kitapo misy mofo boribory ary alao ao amin'ny frizè avy hatrany. Ny kibonao dia azo kotsakina hatramin'ny efa-bolana.
Mampiasa ny voankazo masaka
Satria ny rantsan-kazo dia tsy nisy afa-tsy iray monja, dia mbola mila mamakivaky ilay faharoa izy. Noho izany, aza asiana mofo boribory mivembena mivantana ao anaty lafaoro. Manomàna alina iray mialoha ny fitsanganana faharoa-tsara kokoa noho ny tsy maintsy handany andro iray manontolo hanaovana mofo dough.
Ampiasao ny mofo misy tsiro mofomamy, manaisotra mofo avy amin'ny frizidera ny alina alohan'ny handehananao hanamboatra izany. Tazony ao anaty plastika ilay mofo, ary avelao halevina ao anaty vata fampangatsiahana izany. Aorian'izany, rehefa avy nendasina ny koba, dia apetraho ao anaty fonosana fanosotra izy, ary asio izy. Atero ny mofo amin'ny hafanana sy ny halavan'ny fotoana voafaritra ao amin'ny recipe.
Famaranana ny Pesta sy Pizza Pizza
Tsy maintsy ilaina ny pita mofo sy pizza vita avy amin'ny leviora dia mandalo farafaharatsiny avo toerana mialoha ny hatsiaka. Ampio kely kely ny diky fanampiny alohan'ny hidirany. Azonao atao ny mitandrina ny pita sy pizza lefony mandritra ny enim-bolana ka hatramin'ny herintaona raha mbola voafehy tsara. Azonao atao ny manapaka ny ampahany kely amin'ny farihy kelikely kokoa, indrindra raha mividy leviora mpanao mofo iray ianao izay tonga ao anaty sakana lehibe.
Kitiho fotsiny ny fizarana tsirairay amin'ny sarimihetsika matanjaka sy mafafy alohan'ny hidiran-drivotra. Ny koba dia haharitra tsara raha mametraka ny frizideranao amin'ny 10 degrees (raha oharina amin'ny 0 degrees mahazatra).
Rehefa vonona ny hampiasanao ny koba ianao, alaivo aloha amin'ny alàlan'ny fitsanganana faharoa ary ampio dipoavatra kely iray hafa mba hanampy azy hitsangana tsara kokoa. Avy eo, azonao atao ao anaty tavoahangy fotsiny izy io, ampidiro rano matsiro miaraka amin'ny siramamy ary avelao hikitro-nify. Ataovy azo antoka fa arakaraka ny mahazatra ao amin'ny oven no ahafahanao manomana izany amin'ny fitsanganana faharoa. Aza manafina ny tavanao ao anaty lavaka fanala mikraoba, satria mora levona ny leviora.
The Pros and Cons
Ny zavatra lehibe momba ny mofomamy mafana dia ny fahafahanao manomana sakafo mialoha mba hahafahanao mihinana haingana kokoa sy mora kokoa, afaka manolotra koba ho an'ny namana ianao, ary afaka mamonjy efitrano ao amin'ny efitranonao. Ny mofo dia mijanona ao anaty frizera mandritra ny fotoana maharitra, mora.
Safidy tsaratsara kokoa noho ny famokarana, satria miova ny endrik'ilay koba. Raha mahandro mofomamy vao mangatsiaka dia mila fotoana sy fanomanana. Ambonin'izany, ny fitazonana izany amin'ny tsenam-bary nofonosina ho toy ny fomba fitahirizana dia tsy fanapahan-kevitra lehibe foana, satria mety hivoaka haingana ny vovo-drano, ka mamela ny mofo hahavelona. Mazava ho azy, fa tsy ny famenoana izany mihitsy no ahafahan'ny mofo hohanina sy mafy haingana.