Burnt Ends

Mafy, moka, bits of brisket izay mena volamena

Burnt ends dia heverina ho zava-mamy any amin'ny tontolo baroka. Ireo siramamy mofomamy sy siramamy ireo dia atolotra amin'ny karazan-tsakafo rehetra. Na, raikitra ao anaty saosy babakoto izy ireo ary manompo araka izay itiavany azy. Betsaka gilasy maromaro manerana an'i Etazonia dia hanangana latabatra farany nodorana ary avelao hanapa-kevitra ny amin'izay tokony hatao. Matetika izy ireo no miompana amin'ny toeram-pisakafoanana any Kansas City.

Aiza no misy ny fandoroan-tsaka?

Ny fofona mandoro dia akanjo vita amin'ny fôkôlôgy.

Ny hain- trano vita amin'ny henan'omby dia fihinam-bolo mahatsiravina ary rehefa mifoka sigara, dia miha-maina ny volo eo amin'ny sisiny ary mamony be ny tsirony. Ireo faritra ireo dia voafafa. Izany dia ahafahana mamela ny moron-tsakafo hafa ho mora vidy ho an'ny fanompoana, raha tsy misy ireo bitsipika hafahafa izay misy endrika sy soratra hafa. Indraindray ny ampahany bitika indrindra amin'ny ravinkazo dia voafandriky ny fikolokoloana.

Raha tokony horoahina izy ireo, dia ny zavatra vita amin'ny hoditra no ampiasaina amin'ny zavatra vita amin'ny sandwich ho an'ny gombo. Manana tsiron-tsiranoka mahery vaika izy ireo, ary na dia amin'ny ankapobeny aza dia malaza amin'ny vahoaka mozika.

Mandrava ny Endriny

Azonao atao ny mandoro, satria ny sombin-tsetrona efa nifoka sigara dia miaraka aminy, na noho ianao naka ny ampahany amin'ny sigara nokleary ary namerina azy ireo amin'ny mpifoka mba hamita. Eny, ny olona dia mikasa ny hampitsahatra ny tapa-kazo maina, ary misy antony tena tsara. Burnt ends dia singa manan-danja amin'ny sakafo toy ny voankazo voarara .

Ny tsiro mahery dia mampitsahatra ny henam-paty ho an'ny tsaramaso sy tsaramaso. Ny hena dia mihamatanjaka ao anaty rano ary mandalo io tsiranoka manitra fofona io amin'izay rehetra ampidirinao azy.

Raha mitady loharanom-borona tsara ianao dia andramo ny teboka manify avy amin'ny sakafom-brakanao ary avereno amin'ny sigara mandritra ny ora vitsivitsy.

Izany dia hamongorana ny tavy farany ary hampitombo ny tsiron'ny setroka .

Mora ny manapaka ny raviny ary manipy azy amin'ny saosy masaka tsy mamerina azy amin'ny mpifoka sigara dia hamoaka endritsorindrina ambany. Tsy hanana ny tsirin-tsakafo marina amin'ny faran'ny marina izy ireo, izay avy amin'ny fizotry ny karamelisma sy ny fametahana ny tavin-kena. Izany dia manasitrana ny setroka sy ny hatsaran-tarehy ary ny tsirony izay hitanao ao anaty hodi-kazo. Raha mandidy azy ireo ao amin'ny trano fisakafoanana iray ianao ary ny tsiranoka dia tsy mafana loatra, dia azo inoana fa azon'izy ireo atao izany.

Mampiasa ny Burns Ends

Indraindray ny lamandy dia nodorana, natao ho vinaingitra, na nampiasaina tamin'ny lovia hafa mba hampidirana savony mamy sy tsiranoka lalina.

Ny tadin'ny lamosina dia mety ho fanandramana azo tsapain-tanana ho an'ny sasany, ary raha mahita trondro nifoka sigara ianao dia mety te-hanala azy ireo. Mila mifaly koa ianao.

Saingy raha tsy afaka mahazo setroka be loatra ianao, manandramà manamboatra vongam-pandam-bary mba hankafizana.