Ireo tsaram-bary ireo dia manala ny tsirony avy amin'ny Brisket Burnt Ends. Ireo no soso-tsakafo maina avy amin'ny alikaola . Burns Ends dia somary henjana ho an'ny tenany, fa ny ampahany tsara amin'ny tsaramaso.
Inona no ilainao?
- 1 pound / 450 g hoavy
- 6 kapoaka / 1,4 L rano
- 1 kaopy / 240 mL
- saka baraka
- 1 kaopy / 240 mL apetrako
- 1 kapila / 240 metatra morona
- 2 siny, siramamy
- 1 onion, voasary
- 4 bacon
- 1/3 cup / 80 mL mangatsiatsiaka
- 1/4 kaopy / 60 mL
- 2 sasan-tsakafo / 30 mL
Ahoana no fanaovana azy?
Afangaroy ny tsaramaso mandritra ny 4 ora ao anaty rano, ary ravao. Manamboara voanio ary 6 kaopy rano ao anaty vilany lehibe. Mitondrà vovoka ary atsofoka ao anaty vilany. Mofomamy mandritra ny 2 na 3 ora amin'ny hafanana mafana, mamporisika tsindraindray. Aorian'izany dia manalefaka ny sira ary atsaharo ny hanina mandra-pahatonga ireo tsaramaso dia malefaka mba hanasaraka ny rantsantanana.
Atsofohy oven to 350 degrees F / 175 degrees C. Manofa bacon. Esory ny voankazo ary ampio ny tongolo maina sy ny tsimoka.
Asio mandra-pahadisoana. Manompomena baolina. Apetraho ny tongolobe sy ny tsiro miaraka amin'ny bacon ao amin'ny oven holandeana na ny sakafo fisakafoanana (na dia tsara kokoa aza ny Oven Dutch Dutch). Ampio ny sisa sy ny sisa rehetra. Mialokaloka mandritra ny adiny iray avy eo ary manaisotra ny fonony, ary asio tapa-bolana mandritra ny 15 minitra.