Guacamole dia dipoavatra fanangonana dipoavatra, izay natao manokana miaraka amin'ny fitaovana miafina vitsivitsy. Aoka ho azo antoka ny hamaky ny torolalana azoko atao amin'ny dingana alohan'ny hanombohanao. Tsy sarotra ny manao guacamole, fa misy fitsipika tokony harahina mba hahazoana antoka fa manana ny vokatra tsara indrindra ianao.
Voalohany, ireo avocados . Ny fitadiavana zavamaniry matsiro tsara ao amin'ny fivarotana fivarotana dia mora tahaka ny mahita raozy amin'ny volana Janoary any Minnesota. Noho izany dia tsy maintsy manomana mialoha ny hanaovana ny guacamole ianao. Buy Haas avocados - ireo izay maitso maitso miaraka amin'ny hoditra misy vatokely. Izy ireo no manana ny fotony tsara indrindra ho an'ny guacamole izay tsy dia matevina na rano.
Avy eo dia ataovy azo antoka fa mampiasa sira be dia be ianao. Ireo avokados dia maizina ao anatin'ny minitra vitsy monja taorian'ny nanapahany sy nipoitra ny rivotra. Atsoroy ny sotrokely amin'ny voankazo rehefa avy nesorinao ny nofo teo amin'ny hoditra ary apetraho ao anaty vilia. Manampy siramamy maromaro fanampiny foana aho rehefa tapaka ny avocados satria tiako ny gacamole ahy.
Manompoa ny guacamole tonga lafatra amin'ny tortilla tortilla. Tiako ny hampiasa ireo poti-pamokarana ao anaty tsiory ho an'ny tsiron-javatra bebe kokoa.
Inona no ilainao?
- 3 sasan-tsigara jona
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/8 dipoavatra kely misy cayenne
- 3 voan'ny avocados
- 1/3 kaopy maina
- 1/2 sotro voatabia voatabia
Ahoana no fanaovana azy?
Atsipazo ny ranom-boankazo ary ento miaraka amin'ny sira sy cayenne dipoavatra.
Avy eo dia aforeto ny avocados antsasakafo ary esory ny lavaka. Hetezo ny antsasany amin'ny antsasany ary esory tsara ny hoditra, na esory ny lavaka amin'ny famenoana azy amin'ny antsy, dia ampiasao sotro lehibe iray mba haka ilay nofo avy amin'ny hoditra. Ampio avocados ho an'ny fitambaran'ny voankazo; mash miaraka amin'ny masinina masira na doro, mamela ny sasany amin'ny voankazo (eny, voankazo ny avocado, na dia sokajiana ho toy ny legioma ao amin'ny fivarotana) aza.
Mofomamy ao anaty menaka mandra-pivoaran'ny menaka, ary aforeto amin'ny voatabia voatoto. Aforeto ny guacamole amin'ny famolahana plastika, manindry ny plastika mivoraraka mivantana amin'ny tendrony ny guacamole, ary mangatsiaka mandritra ny ora roa alohan'ny hanompoana. Azo atao ihany koa ny manompo avy hatrany amin'ny sambo sy ny crudites.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 327 |
| Total Fat | 29 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 16 g |
| kolesterola | 11 mg |
| Sodium | 18 mg |
| gliosida | 19 g |
| Fiovan'ny diabeta | 13 g |
| proteinina | 5 g |