Ny Knickerbocker dia cocktail ara-bakiteny nanomboka tamin'ny taona 1800 tany ho any izay ahitana rumy sy henomamy . Feno zava-pisotro misy alikaola ao New York izany, izay mitazona ny anaram-ponina avy amin'ireo mpandoa hôpitaly holandey izay nitondra ny pataloha-ngezabe teo ambany lohalika.
Ity dia zava-pisotro mamy mahafinaritra mahafinaritra tanteraka. Manana tsiram-bolo maitso kokoa noho ny cocktails maro izy ary ny fandanjalanjana ny hatsaran-tarehy.
Ny siramamy raspberry no fanalahidy ho an'ny fahombiazan'ny zava-pisotro. Ny tsara indrindra Knickerbocker dia natao amin'ny siramamy avy amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy. Azonao atao koa ny mampiasa siropam-boalavo avy amin'ny marika toy ny DaVinci, Monin, na Torani na mampiasa ny lasika Chambord ho solon'anarana.
Amin'ny fomba nentim-paharazana, ny fisotroana dia atao amin'ny vera efa tranainy efa tranainy milentika. Manana "martini" tsara tarehy koa izy io. Atsangano tsotra izao ary alamino ao anaty vera misy lakolosy mangatsiatsiaka .
Inona no ilainao?
- 2 1/2 ounces
- rum (volamena)
- 1/2 siramamy siramamy
- 1 teaspoon
- orange curacao
- 1/2 ounce
- ranom-boankazo ( ranom-boankazo manitra na sira)
- Garnish:
- siramamy na kilaometatra
- Garnir: voankazo isan-taona
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty cocktail shaker feno ranomandry, mampifandray ireo ingredients.
- Atsaharo tsara .
- Nentina tao anaty fitaratra tranainy feno ranomandry feno ratra.
- Mankanesa amin'ny lemon-kisoa na kilaometatra sy tsaramaso.
fanitsiana
Miankina amin'ny siropam-boanjo azonao ampiasaina, angamba azonao atao ny manamboatra ny vokatra azo avy amin'ny voa mifanaraka amin'ny tsiroo. Raha tsy mamy ampy izy, dia asio siramamy bebe kokoa; Mamy be loatra, ampio rano siramamy hafa.
Ny ranom-boasary ranom-boasary dia somary bitika kely, miaraka aminà fomba fitsaboana sasantsasany amin'ny 1/2 teaspoon.
Tamin'ny voalohany, ny recipe tao Knickerbocker dia nampiasa ny tranokala Santa Cruz avy ao St. Croix. Ny mpahay tantara Cocktail, David Wondrich, dia manolotra hevitra ao amin'ny Esquire fa ny "volamena" maoderina maoderina dia ho solon'anarana tsara. Ny volom-boly malaza amin'izao fotoana izao dia hanao zava-pisotro tsara, fa ny diamondra volamena kosa hanome ny fisotroana bebe kokoa.
Ny tantaran'ny kibay
Ny anaran'ny Knickerbocker dia nampiasaina mba hamaritana ny New Yorkers sasany. Araka ny voalazan'i Wondrich, dia matetika izy ireo no manondro ireo mpandimby holandeana izay mankafy fety marobe kokoa noho ny "Yankees" voatokana kokoa.
Tamin'ny 1806, Washington Irving dia nanoratra boky maneso momba ny kolontsain'ny tanàna nandritra ny fotoana teo ambanin'ny anarana hoe Diedrich Knickerbocker. Nianjera ny anarana ary nalain'ny New York Knicks sy trano maromaro tao an-tanàna, anisan'izany ny hotely kintana dimy an'ny Knickerbocker.
Ny fanamboarana cocktail Knickerbocker dia niseho tao amin'ny tari-dalan'ny bartending voalohany, Jerry Thomas '1862 "Mpanaradia an'i Bon Vivant." Tsy fantatra hoe iza no namorona azy na aiza, na dia maro aza ny fanambarana momba ny famolavolana azy.
Araka ny voalazan'ny manam-pahaizana momba ny zava-pisotro, Simon Difford avy amin'ny Guide of Difford, dia nisy fiovana maromaro tamin'ny Knickerbocker tamin'ny faramparan'ny taonjato faha-20. Ny roa tamin'ireo dia niseho tao amin'ny "Savoy Cocktail Book" nataon'i Harry Craddock nanomboka tamin'ny taona 1930.
Ny iray - ny cocktail manokana - Knicker-bocker - dia nanampy ampongabendanitra sy menaka ho an'ny felam-boninkazo mofomamy ary nanosotra azy mivantana . Fisotroana lehibe izany ary iray azonao atao ny manandrana ny tenanao.
Ny cocktail iray hafa-Knicker-bocker-dia kely kokoa noho ny martini -maranitra tonga lafatra miaraka amina siramamy mamomamo .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 265 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 13 mg |
| gliosida | 27 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 1 g |