01 of 08
Mianara momba ny lolozy any Torkia
Recipe for Pesto Turkey Breast Roulade. Jessica Harlan Ny tratra avy any turkey dia fihinanan-tsakafo samihafa, ary mianatra bebe kokoa ny fahafaha-manao bebe kokoa ny fianarana mofomamy tratra lolo. Ny teknolojia lolo dia midika fa ny tapakila matevina dia antsasak'izany amin'ny ampahany izany ka izany dia mamolavola ampahany lehibe sy matevina. Azo atao toy izany koa izy io (hikororoka haingana kokoa noho ny fialana amin'ny nono). na, ohatra, rakotra dantelina mamy ary mihodinkodina ao anaty roulade .
Ampiasao ireto torolalana ireto mba hianatra ny fomba hahombiazan'ny lolo miloko trondro.
02 of 08
Hetezo ny hoditra sy ny hatsiaka
Esory ny hoditra sy ny matavy. © 2008 Jessica Harlan nahazoan-dalana ny About.com, Inc. Atombohy amin'ny trondro tsy misy trondro sy tsy misy hoditra. Maro, tahaka ilay naseho tao amin'ity sary ity, dia efa mihodina sy voafehy na voafehy anaty harona, ka mila nesorinao ny fitaratra sy ny thermometer pop-up raha misy iray. Esory ny nono ary apetraho eo amin'ny solaitrabe izany. Ampiasao ny antsy tsara, ny kitapom-batana na ny kitapom - paty mba hanesorana ny hoditra sisa amin'ny alàlan'ny fanosehana ny antsy eo ambanin'ny sisin'ny hoditra ary entanina ny hoditra rehefa mihodina ny antsy manodina ny hoditra amin'ny hena.
03 of 08
Atombohy ny Cut
Atombohy ny tapany. Jessica Harlan Ampandehano ny tratra aoriana, hany ka lavo ny hoditra. Manomboka amin'ny faran'ilay tery tery indrindra amin'ny hena sy ny fihazonana ny ratsan-tsorangarangan'ny antsy mifanaraka amin'ny asanao (azonao atao ny manosotra ny hena amin'ny sisin'ny fiara miala aminao akaiky indrindra mba tsy hifaneraseranao amin'ny fonao miasa. Manaova tetezana mitsivalana manodidina ny antsasaky ny hena.
04 of 08
Tohizo ny manapaka ny sakafonao
Tohizo ny manapaka ny hena. Jessica Harlan Tohizo ny manapaka amin'ny lelanao mifanaraka amin'ny asa, ary mamorona tavy roa mitovy lanja amin'ny turkey. Aza manapaka ny lalan-kaleha amin'ny hena, fa atsaharo raha mbola eo amin'ny 3 4/4 eo ho eo ny ambiny hena sisa tavela.
05 of 08
Sokafy ny voamadinika
Sokafy ny sombin-tsakafo. Jessica Harlan Tokony ho afaka manokatra ny sombin-tsakafo an-tsokosoko toy ny boky misokatra ianao izao, mba hanamboarana hena matsiro be. Amin'io fotoana io dia azonao atao ny manamboatra kitapo mena mba hanaparitahana sombin-javatra matevina ka tsy misy dikany.
06 of 08
Ho an'ny Roulade dia alefaso ny famenoana
Alefaso ny famafana. Jessica Harlan Raha ataonao ao anaty roulade ny zana-trondro maingoka, dia manaparitaka fako feno ranony (amin'ity tranga ity, basil pesto dia ampiasaina) eo ambonin'ny turkey. Aza maninjitra ny tananao; Raha tsy izany, ny sasany amin'ny filling dia hivoaka sy hijery tsara. Raha mampiasa fako efa nokolokolo ianao, toy ny voangory voatoto, dia aoka ho azo antoka fa efa feno hafanana ny famokarana alohan'ny hanombohanao manaparitaka izany amin'ny hena.
07 of 08
Roll ny roulade
Ravao ny roulade. Jessica Harlan Manomboka amin'ny iray loha, manomboha mihodina mafy ny tazomoka (ary tsy dia mavesatra loatra ny famoahana azy). Azonao atao ny manomboka ny horonan-tsarinao amin'ny iray amin'ireo lafiny malalaka raha tianao ny lava lava, mavesatra, na ny iray amin'ireo tery tery raha tianao kokoa ny maitso kokoa, fa kokoa, roulade. Tohizo ny fandehanana mandra-pahavitan'ny zavatra rehetra, ary atodiho ilay horonam-boky ka ny farany dia eo amin'ny farany ambany.
08 of 08
Tie ny Roll
Afatory ny horonan-taratasy. Jessica Harlan Rakofana kofehy dimy ka hatramin'ny enina ary alamino izy ireo eo amin'ny sehatry ny asa, eo amin'ny 1 santimetatra eo ho eo, mifanitsy amin'ny sisin'ny fantsona. Apetraho eo ambonin'ilay kofehy ilay ranom-boasary efa nafintohina, ary ento ny faran'ilay boribory manodidina ny turkey ary fehezo mafy izy mba hitazona ilay horonantsary mandritra ny fikarakarana. Asio marika lava lava.
Ny ranomandry ranomandry dia vonona ny handrahoina!