Betsaka ny fomba mahatsikaiky ho an'ny karandoha pizza, any amin'ny tranokalany malalaka na tranokala tsy misy glompety na bilaogy. Fa ahoana kosa no nisafidianan'ny iray fa ny tsara indrindra ho an'ny karazan-tsakafo? Inona no tsirony indrindra? Inona no mampiavaka ny karazan-tsakafo tsirairay? Sa misy sahy milaza hoe, tsy manam-paharoa?
Tianay ny mieritreritra fa tena mahavariana sy tsy manam-paharoa ny fikarakarana etsy ambany. Miaraka amin'ny fanampim-bozaka mena - ho an'ny proteinina fanampiny sy ny fiterahana - mieritreritra isika fa ny karôskifaly mahazatra dia manome toto misimisy kokoa tahaka ny mofo.
Saingy tsy ny tontolontsika ihany no ahazoantsika akondro. Manana tsiron-tsakafo, sisin-kazo manify ary tononkalo somary mateza izy rehefa mihintsana. Aza maka ny tenintsika fotsiny. Omeo izany ny ezaka ataonao!
Inona no ilainao?
- Kaopy 2 kapa (voatoto)
- 1 egy
- 1 kaopy mozzarela (greety)
- 1/4 paoma masira parmesan (mena)
- 1/2 kapoaka vita amin'ny lena mena (vita ary mofomamy)
Ahoana no fanaovana azy?
- Omano ny oven amin'ny 425 F
- Manaova takelaka cookie na pizza vato miaraka amin'ny kitapom-bokatra avy amin'ny silikôn na taratasy kely vita amin'ny menaka.
- Ny mikraoba dia ny roapolo mandritra ny 6 ka hatramin'ny 8 minitra. Ny kendrina dia tokony ho malefaka fa tsy mavo sy mihorohoro. Avelao ny kaloria ho maina.
- Ao anaty fonon-tsakafo lehibe ny atody, ny cheeses ary ny lentils. Atsofohy ao anaty ravin-koditra, manodina azy ao anaty vinaingitra mandra-pikatrohana volon-doha.
- Apetraho eo ambonin 'ny fanenoman-damosinao ny koba ary ataovy tsikelikely ao anaty boribory kely iray eo ho eo ny hateviny. Apetraho eo ambony koba ny sombin-taratasy vita amin'ny parcha ary ampiasao penina hodi-doha mba handroahana azy tsara ao anaty faribolana kely 10 metatra. Raha tsy manana taratasy parchment ianao, dia ampiasao fotsiny ny tananao mba hijerena tsara ny koba ho anaty vatany.
- Atsangaro ny crust mandritra ny 15 minitra
- Esory ny kiran-drongony avy amin'ny fatana ary ampio ny sakafonao. Sakafo, siramamy maro, oliva, salami na prosciutto, tongolobe, sns ... Ity crète ity dia mety hikorontan-tsaina raha sotro be loatra ny sòs, ka ampiasao sotro pizza matevina ary miely fotsiny amin'ny loko matevina (eo amin'ny 1/4 ka hatramin'ny 1 / 2 kaopy).
- Avereno any amin'ny oven ilay pizza ary manorena 8 ka hatramin'ny 12 minitra mandra-pihidy ny tontonana ary maniry mafy ny sisiny.
Recipe Tips:
- Manaova tapa-tavoahangy tsara, manisika azy amin'ny tananao eo amin'ny boaty fandroana na manapaka izany amin'ny ampahany kely ary manaparitaka tsara azy ao anaty processeur. Ny endriky ny ravinkazo marefo / voatetika dia tokony hitovy amin'ny vary kely vary.
- Ny mikraoba ny ravinkazo mangatsiatsiaka dia manamboatra kely ary manalefaka azy koa mba tsy hahamay loatra ny crust.
- Manampy be loatra ny sira ao anatin'io lakana io ny chef, koa aza manampy sira fanampiny.
- Mofomamy lentila maina ho an'ity recipe ity (ary manana sisa tavela):
- Sasao ny lentils amin'ny rano be dia be ao anaty paty na manasitrana azy ireo ao anaty vilia rano (misotro rano, ary misotro rano imbetsaka). Misafidiana ny lentila ary esory izay zavatra tsy mitovy amin'ny lantihy, toy ny vato bitika, mololo na ala iray hafa.
- Mitondrà rano 2 kaopy (tsy manisy sira ny rano) ho vinaingitra ary ampio kaopy 1 sotro. Ampiheno ny hafanana amin'ny tsiron-tsakafo be dia be. Cook tsy hita nandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra. Ny lentila dia atao rehefa mihaino izy ireo fa tsy mamotika tanteraka. Raha ilaina, ampio rano ny lentils hanamboarana mba hahazoana antoka fa ny rano foana izy ireo.
- Atsaharo ny rano sisa tavela amin'ny lentils .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 336 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 128 mg |
| Sodium | 240 mg |
| gliosida | 11 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 32 g |