Mampahatsiahy ahy ny mofomamy ny krizy, ankoatr'izay fa samy manana ny vokatra avy amin'ny voany izy ireo, amin'ny heviny fa samy manana ny tsirony isan-karazany izy ireo. Avy hatrany, mieritreritra ny sôkôla, ny vanilla, ary ny sokatra. Fa ankoatra ireo dia zava-baovao sy mahavariana vaovao. Miresaka ankoatra ny pistachio na ny voankazo lavenona lava aho. Ny sasany amin'ireo nofoko tena tiako indrindra dia ireo izay tsy manam-paharoa. Ohatra, nanandrana ny gilasy Lychee aho, ny gilan'ny voankazo mainty ary ny glasa Wasabi.
Ho an'ireo izay tsy manana fanandramana ampahany amin'ny lychee, dite maitso, na wasabi, dia misy tsiambaratelo tsy dia lehibe loatra (noho ny aterineto). Ity "tsy-miafina" ity dia Ice Cream Cardamom. Manana ny hatsaran-tarehin'ny gilasy rehetra izy, kanefa ity karazan-tsakafo vaovao kardinaly ity dia mamely ny fofom-bovoka amin'ny punch, amin'ny fomba tsara indrindra, mazava ho azy.
Ary raha ianao no tompon'ny mirehitra makiazy, dia ity ianao no hitondra anao eo amin'ny 35 minitra eo ho eo mba hikarakarana sy ny fotoana ilàna ny mpanao mofomamy mba hiasa ny majikany. Azo atao koa ny manamboatra mofomamy Saffron na Cinnamon gilasy (na zavatra hafa azonao atao ny manonofy!). Andao hijery:
Inona no ilainao?
- Kaopy roa feno
- 6
- Cardamom Pods, nopotehina
- Ejipsiana 4, manodina ny atody
- Hazo siramamy 3/4
- 2/3 kaopy mavesatra be
Ahoana no fanaovana azy?
Ao anaty saosy misy menaka no nampifangaro ny ronono iray manontolo sy ireo kardinaly matevina. Mitondra tsikelikely.
Raha vao mandro ny ronono sy ny kômamôma dia esory ny sauspan amin'ny loharano mafana. Apetraho eo ambonin'ny fonon-tsoavaly izao ary avelao hipetraka mandritra ny 30 minitra ny raozy sy ny ronono. Izany dia ahafahan'ny tsimokaretin'ny kardamôma ho tafiditra ao anaty ronono.
Rehefa afaka 30 minitra, dia asio ranom-boasary kely amin'ny ravin-tsakafo, manodina ireo kesika katsaka.
Atsaharo ny rononon-dreny miverina ao anaty fonosana ary atokàny.
Ao anaty vilia iray miserana dia manomboka manapo ny jono sy ny siram-bary mandra-pahatongany amin'ny tontolon'ny matevina ary tsy mafana amin'ny loko.
Atsangaro tsara ny ronono mba hahamora ny hafanana ary handevona volo kely ao anaty voankazo ary hikapoka azy. Atsipazo ao anaty koban-tavoahangy miaraka amin'ny ronono ary atsofoka amin'ny hafanana.
Mandra-pangatsiatsiaka toy ny mofomamy ary mitsatoka any ambadiky ny sotro. AZO AMPIASAO NY FANAFODY TSY MISY.
Rehefa tapitra io fepetra tonga lafatra io, esory ny sausage amin'ny hafanana ary tohizo hatrany mandra-pahamaivana tanteraka. Avy eo, arotsaho ao anaty voankazo mavesatra ny vatanao ary apetaho ao anaty fonosana izy.
Farany, tsindrio ity mofomamy ity sy ny mpamokatra krèmia araka ny torolalan'ny mpanamboatra. Farany, mankafy!
Ny akorandriaka miolikolika dia mameno hafanana be dia be ary fiderana mahafinaritra ho an'ny karazan-tsakafo kardinoma.