Ny iray amin'ireo karazan-tsakafo manomboka amin'ny fararano dia karazana paoma karama fa nahoana no tsy mitondra vatomamy ny karamel? Ny voankazo mahavarena dia lavorary miaraka amin'ny voankazo saromamy misy sira, mba hahatonga azy ireo hanatsofoka azy fotsiny. Ary raha mitady fanehoana tsara tarehy ianao, dia tsy misy mahasosotra ny endriky ny boribory tsara. Avelao hiankin-doha koa ireo, ary azonao atao ny misoroka ny tapa-kazo.
Tahaka ny mafy orina tsara, apples Granny Smith matavy tsara no ampiasaina amin'ny fampiasana karendaly karamel apelaka, Bosc na karazam-biry hafa karazana tsara indrindra ho an'izany.
Raha ny sokatra karamiela ihany, raha ny hany traikefanao dia miaraka amin'ny tavoahangy gilasina avy any amin'ny fivarotana na ny trano famokiana glasy ao an-toerana, dia tsy misy fitsaboana ianao. Mahafinaritra ireo saosy ireo fa tsy mahaliana. Fa, amin'ny fanaovana ny anao manokana, dia mamolavola lalina tsaratsara kokoa ho an'ny siramamy vita amin'ny siramamy izay tsy ho hitanao ao anaty siny. Manampy ny mandanjalanja ny tsiron-tsiramamy ary mampihetsi-po ny hatsaram-panahin'ny sira. Ary azonao atao koa ny mampifanaraka azy amin'ny fanampiana ireo zava-manitra sy zavamaniry ho an'ny tsikombakomba tsy manam-paharoa. Cinnamon dia mety ho voajanahary raha manapo apples, fa ny aromatika matavy indrindra amin'ny kardamôma dia mitondra azy mankany amin'ny ambaratonga ambony.
Ny zava-manitra iraisan'ny indiana sy ny Moyen-Orient, ny kardinaly maitso dia manana siramamy, tsaramaso, akanjo marevaka izay ampiasaina amin'ny fomba mahandro sy mamy. Izy io dia mahatonga ireo karazana manokana karanja manokana manokana.
Inona no ilainao?
- 1 sotro ny siramamy
- 1 1/4 cups crème maves, à températeur room ou une montagne warm
- 1 dolara menaka misy menaka
- 1/2 tepoka mainty kafe
- Ranomasina sira
- 4 boka, voasasa ary notapahina
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampio ny kapoakan'ny siramamy amin'ny vilany iray matevina ambany ary hafanàna ambany mandra-pahangarony ary manomboka mavo mena. Miezaha tsy hifikitra amin'izany, satria izany dia hahatonga azy ho mora kokoa amin'ny famolavolana tsipy. Aza avela tsy hiangona satria mety handoro haingana izany.
- Raha vantany vao mipoitra ny siramamy ary maivana maitso volomparasy, mipetraha ao anaty crème mavesatra. Mariho fa hikorontana ilay angona. Atombohy ny mampihetsi-po azy mandra-pahatongan'ny voankazo feno tanteraka ary manindrona ny dibera. Mety ho hitanao fa sarotra be ilay izy. Tohizo manohy mampihetsi-po, amin'ny hafanana ambany, mandra-piveriny ary manana sòsa tsara.
- Mandrotsaka ao amin'ny kardamôma sy ny taom-pamokarana sira mba hihinana.
- Misotroa sy manadio ireo bozaka. Ampiasao ny corer mba hanesorana ireo voa avy eo amin'ny vatan'ny pear. Ampiasao ny voaniho, atsipazo ao anaty sombina karaoty mafana ny pear, mandra-pahafeno tanteraka. Apetraho eo amin'ny sehatra iray mba hisambotra ireo rano ary avelao hofoanana izany. Raha manana saka karamianina tavela ianao, tehirizo ao anaty vilany iray ao anaty vata fampangatsiahana izany mandritra ny herinandro.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 604 |
| Total Fat | 30 g |
| Fatin'ny sira | 19 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 92 mg |
| Sodium | 98 mg |
| gliosida | 87 g |
| Fiovan'ny diabeta | 7 g |
| proteinina | 3 g |