Sauteed Sweet Potatoes

Ireo menaka manitra sy mora voadio dia misy salady tsara sy salady (sy vegan!) Mahasalama (fa mamy !) Mahasalama ny salady frisy nentim-paharazana na tsakam-bozaka manitra , ary manaova latabatra ambony miaraka amin'ny burger veggie na sandwich mandritra ny sakafo antoandro na amin'ny sakafo haingana sy tsotra.

Ireo ovy ambozona dia sakafo mahasalama mahasalama mba ho toy ny latabatra miaraka amin'ny sakafom-bary. Izy ireo dia lavorary toy ny misy sira, dipoavatra ary tongolo gilasy amin'ny fanangonana azy, na, azonao atao ny manandrana mampiditra zana-bibikely kely na karaoty volo ho an'ny recipe ho siramamy kely. Na, ampiasao ny fivarotan-tsakafo tianao indrindra, raha tianao. Ankoatra izany, toy ny ankamaroan'ny mpahandro, dia manoro foana ny hanina sy ny sakafo ny sira miaraka amin'ny sira na sirinan'ny kosher amin'ny fanandramana tsara kokoa noho ny sira nentin-drazana nentim-paharazana.

Mazava ho azy fa ny olon-drehetra izay efa nomaniko ho an'io siramamy mamy io noho ny fitiavany azy ireo sy ny fangatahan'izy ireo. Tsy afaka mino izy ireo fa ny tsiro voajanahary avy amin'ny karazam-bofona mamy miaraka amin'ny sira kely, vovobonin'ny menaka ary menaka solitany dia tena tsara! Ny poti-tsakafo dia tena ilain-tsakafo kely, saingy, raha tsy mihinana vegan ianao, dia mety ho tsara ny dibera tsara amin'ny ronono tsara indrindra eo ambonin'ireny karazana ranom-boankazo mamy ireny, ary, raha mihinana vegan ianao, andramo margarine vegan na solon'ny solika fanampiny.

Ireo voankazo masira voatsangatsangy ireo dia toy ny mofomamy toy ny fety mangotraka , fa izy ireo kosa dia mihinana legioma kely rehefa voapoizina eny amin'ny fatana top izany fomba izany. Ataovy azo antoka tsara ny manapaka tsara ny poti-tsakafo tsara sy matevina ary araka izay azo atao, mba hahafahany misakafo haingana sy mitovy.

Ity karazan-tsakafo ity dia ny vegetarian, vegan, ary gluten-free.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Voalohany, esory ny siramamy madinidra tsirairay ho lasa ampahany boribory, manodidina ny halimo eo ho eo. Ho an'ny siramamy mamy lehibe, azonao atao ny manapaka antsakany sy andaniny amin'ny antsasak'izy ireo mba hanakaiky kokoa ireo ampahany bitika. Miezaha hahazoana antoka fa ny sotrokely madinidinao dia tapaka eo amin'ny lafin-javatra iray ihany koa mba hanamboarany araka ny tokony ho izy.
  2. Raha vantany vao tapaka ny poti-tsakafo madinidinika ary efa vonona ny handeha, hotrohana diloilo menaka oliva na menaka hafa mahavelona tsara ao anaty siny lehibe, menaka fanosotra na kofehy vita amin'ny vy ary hametraka siramamy kely misy menaka manitra. Atsipazo sira, dipoavatra, tongolo lay, ary ny karaoty sy ny ginger raha ilaina.
  1. Avelao ny poti-tsakafo hanamboarana ala kely, 3-5 minitra eo ho eo, ary asio ilay sira miaraka amin'ny sira, dipoavatra, tongolo gasy ary fofona. Tohizo ny mahandro ny siramamy manitra, manampia menaka betsaka raha ilaina.

Tazony ao anaty oven ny panseranao mamy amin'ny hafanana ambany raha mbola vonona hanompo ianao raha tsy ankafizinao avy hatrany.