Ity fantsom-bokatra ity dia mampiasa tsiro "taolana 7" (nomena ny endriky ny taolana ao), izay fihinanan-kena mahavelona be dia be izay manjavozavo tsara rehefa avy lava be.
Manompo 8.
Inona no ilainao?
- Ny "bobongolo 7-taolam-bozaka" dia manala baka (na karazan-tsakafo lehibe iray eo ho eo)
- Azo atao: sira sy mainty mainty (tsiro vaovao, manandramana)
- 2 teatrany menaka solika
- 1 diloilo menaka dibera
- 1 diplaoma lehibe (volo)
- 2 sela riby (nopetahana)
- 2 kilaometatra lafarina
- Tongolo gilao 3 (tongotra)
- 1/2 divay mena
- 2 tavoahangy voatabia voatabia
- Sakafo 2 taonina akoho
- 1 bay leaf
- 1 teaspoon thyme (maina)
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1 1/2 pounds vaovao
- potatoes (voasasa)
- Karoty 4 (nopotehina, nopotehina tamin'ny tongony lehibe)
- 1 parsnips livres (nopotserina, nopotehina tamin'ny tongony lehibe)
- 1 dolara sotro (kongona)
- 2 teatran-tongotra dimy (voamadinika, voamaina)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampiasao be dia be ny sisiny roa amin'ny henan'ilay sira sy ny mainty mainty. Apetraho eo ambony hafanana ny oven holandey , ary ampio ny menaka voajanahary. Rehefa mafana ny menaka, dia manadio tsara ny vatomamy, 5 minitra eo ho eo. Zava-dehibe ny hahazoana akorandriaka mena tsara amin'ny hena. Esory any anaty vilia ny hena, ary asio haingana ny hafanana.
- Ampiasao ny ronono, tongolobe varimbazaha, seleria, ary sifotra sira. Manaova sigara mandritra ny 4-5 minitra, ary ampio ny lafarina. Cook mandrehitra mandritra ny 2 minitra. Ampio ny tongolo lay, afafazo mandritra ny iray minitra. Vazivazy ao anaty divay, miondrika mba hikorontana ireo tandroka manitra avy any ambanin'ny tany. Ampio ny voatabia voatabia, ary rehefa manomboka manangom- bary ny gazoala , dia asio ao amin'ny sotrokely akoho .
- Ampio ny ravina akoho sy ny sira. Rehefa tonga ao anaty vinaingitra ilay rano, dia ario tsara, ary apetraho ao anaty vilany ilay vy. Atsaharo ny hafanana hanjary ambany, ary alaharo tsikelikely mandritra ny 45 minitra isaky ny lanjany, na mandra-pahafatiny. Rehefa afaka adiny roa, dia avereno amim-pitandremana ny henan'akoho, ary manohy mahandro hatrany.
- Na dia mahandro sakafo aza ny vilany, manamboara legioma. Hanadio ny zezika ho 425 degrees F. Ampio ny ovy, karaoty, ary parsnips amin'ny fantsom-bozaka. Manofa lavan-tsakafo tavin-tsakafo avy amin'ny ravin-tsakafo. Ahitsio izy io amin'ny legioma, miaraka amin'ny dibera voapoizina. Atsipazo ny legioma mba hikirakira, ary asio sira miaraka amin'ny voankazo mainty mainty. Manolotena ao amin'ny oven mandritra ny 20 minitra, na mandra-pahamaky ny legioma. Esory sy tahirizo.
- Tokony ho 30 minitra alohan'ny hanamboarana ny henan'efitra dia ahitsio ary ampio ny legioma amin'ny vilany. Tohizo ny mahandro mandra-pahamendrehana ny henan'omby sy ny legioma. Skim misy tavin-tavin-tavoahangy avy amin'ny siramamy. Andramo ary ampifanaraho amin'ny sira sy dipoavatra.
- Esory any amin'ny lapoaly lehibe ilay ronono. Azo raketina amin'ny rakotra matevina izy io na rovitra kely fotsiny amin'ny tongony lehibe, ary manompo miaraka amin'ireo legioma sy siramamy. Top miaraka amin'ny persily vaovao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 971 |
| Total Fat | 48 g |
| Fatin'ny sira | 18 g |
| Fatina tsy manasitrana | 22 g |
| kolesterola | 253 mg |
| Sodium | 614 mg |
| gliosida | 48 g |
| Fiovan'ny diabeta | 8 g |
| proteinina | 83 g |