Manompoa ireo elatra hodi-janak'ondry mahatsiravina miaraka amin'ny marinadina voamaivozona, na manompoa ranom-boasary iray na mividy sotro maivamaivana. Mahafinaritra ny manao diakona mandritra ny andro amin'ny lalao na manompo ao anatin'ny fianakaviana iray.
Inona no ilainao?
- Elatra elatra 3 kilao (manodidina ny elatra 20 ka hatramin'ny 30)
- 2/3 sotro goavy soja soja
- 1/3 rano fisotro
- 4 zana-koditra maina
- 1/2 vinaingitra visy masira (na vinaingitra siramamy)
- 4 teatrany tantely
- 2 sasan-tsigara feno siramamy mena
- 1 1/2 teaspoon ginger
- 6 tongolo vita amin'ny tongolo lay (voatoto na voatoto)
- 2 diloilo menaka sesame (asian-dite orana tsotra)
- Azo atao: 1/2 pastekely chili-garlic
- Azo atao: 1/2 sotro maitso mainty (na cilantro, voaongotra)
Ahoana no fanaovana azy?
- Sasao ny elatry ny akoho ary aza maina. Kitiho ny elany ary esory. Esory ny elatra eo amin'ny fiarahamonina.
- Amboary ny soja soja, ny rano, ny tongolo maina, ny vinaingitra, ny tantely, ny siramamy mena, ny ginger, ny tongolo lay, ny menaka sesame, ary ny doka mena na chili paste, raha mampiasa.
- Ao anaty kitapo fitehirizana sakafo na fitahirizana tsy mivoatra , ampiasao ny elatry ny akoho miaraka amin'ny menaka soy. Atsoroy ny kitapo na manaràha ny kaontenera ary mafana mandritra ny 2 ka hatramin'ny adiny 6.
- Afoofaofana ho 375 F. Andramo makarakara lehibe iray vita amin'ny volona; mipetrapetraka tsara na manaparitaka amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana. Na, ampiasao ny foibe tsy mitongilana. Atsofohy ao anaty boaty ny marinade ary atsipazo.
- Apetraho eo ambonin'ilay kitapo vita amin'ny vilany ny elany. Alefaso mandritra ny 30 minitra. Avadiho ny elatra ary avereno ao anaty lafaoro. Tohizo manohy mandritra ny 30 minitra mandritra ny 30 minitra, na mandra-pahavaratra ny elany.
- Tokony ho 10 minitra alohan'ny hanompoana ny fotoana, ento ny lava-pofona feno ny marinade; mampihena ny hafanana ary mandalo mandritra ny 5 minitra. Manompoa toy ny elatra amin'ny elatra, raha azo atao.
- Mipetraha amin'ny kilaokitr'aretina voamadilo voamadilo na tsaramaso mena midorehitra alohan'ny hanompoana, raha azo atao.
Fanasana Chicken Wing
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 824 |
| Total Fat | 42 g |
| Fatin'ny sira | 11 g |
| Fatina tsy manasitrana | 17 g |
| kolesterola | 228 mg |
| Sodium | 2,217 mg |
| gliosida | 31 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 77 g |