Ny pastôraly dia tian'ny ankamaroan'ny fahavaratra ao an-tranontsika. Ny olon-drehetra dia tia miondrika amin'ny lantom-boankazo matsiro ao amin'ny toeram-pisakafoanana na picnic any an-tokontany, fa ny famokarana pastôraly tsy voafetra dia tsy voafetra amin'ny volana fahavaratra. Io savoka mamy sy mangetaheta io dia toy ny mamy tsara rehefa miantso azy, ary tsara kokoa, dia tena maro be. Ity recipe vita amin'ny bbq sauce vaovao ity dia azo ampiasaina ho marinade, baste, glaza, na sotro be loatra, ary toy izany ihany koa amin'ny akoho homem-boninahitra toy ny manipy legioma nohanina.
Ao amin'io recipe io, ny pastèque sy ny siramamy mena dia ny tsiro vaovao sy mamy tsara izay mandanjalanja tsara ny vinaingitra balsamic, soy saosy ary dijon Dijon. Nampiana menaka kely mena kely ihany koa izahay, saingy raha tianao ny zava-tsarobidy kely dia andramo ny doka. Angamba ny zavatra ankafizintsika momba ity recipe ity ankoatry ny tsiron-tsakafo dia ny hoe tsy ilaina ny miomana mialoha ny fotoana. Mifangaro fotsiny ireo entana rehetra miaraka ary dia manohy ny dianao amin'ny sakafo matsiro iray ianao - amin'ny fotoana rehetra amin'ny taona!
Ny iray amin'ireo fomba tena ankafizintsika hampiasana an'io sauce mitahiry rano vita amin'ny pastel io dia toy ny marinade ho an'ny akoho , kisoa, trondro na mofomamy . Ny torolàlana etsy ambany dia hanome anao ny fomba tsara indrindra hahazoana ny marinadina tonga lafatra.
Inona no ilainao?
- 1/2 sotro pastèque cup *
- 1/2 sotro balsamika
- 1/4 sotro mena siramamy
- 1/4 sotro soja soja
- 2 teatrany menaka solika
- 2 teatran-java-diona Dijon
- 2 tongolo gilao (voatoto)
- 2 silaovena mena
Ahoana no fanaovana azy?
- Manompomà jiro fandroana, vinaingitra balsamika , siramamy mena, soja soja, menaka, voanio Dijon , tongolo lay , ary dipoavatra.
- Alefaso sotro ampy eo amin'ny legioma, akoho, kisoa, trondro na sokatra ho an'ny marariny mba hamandrihana ny sasany mba handroboana na hitroka aoriana. Ny recipe mora mora kokoa na diplaoma ho an'ny sakafo betsaka na ny antoko.
- Arotsaka ary hafindrana mandritra ny ora maromaro na mandritra ny alina. Raha mikofoka, manodina na mikororosy, dia aoka ho azo antoka fa ilaina amin'ny sòs fanampiny raha ny legioma na ny hena no mahandro mba hamehy ao anaty tsiro. Ny sòs tsy ampiasaina amin'ny fanasitranana na fialana dia azo atao sotroina amin'ny legioma sy ny sakafo voatso alohan'ny fanompoana.
* Fanamarihan'i Cook: Azonao atao ny mividy sotro vita amin'ny pastè-mofomamy ho an'ny tombontsoa azo atao, fa aleonay manao ny azy manokana. Tsy vitan'ny hoe vaovao fotsiny izany, fa afaka misoroka sugara fanampiny na fanampiny ao amin'ny magazina nividianana entana. Hanamboatra siramamy vita amin'ny pastèka ianao, manaparitaka fotsiny ny pastèma vaovao ao amin'ny blender anao (azafady mba hisorohana ny masomboly mainty), mifangaro efa ho telopolo segondra eo ho eo, ary hanana sotro vita amin'ny pastèque. Azonao atao ny misafidy ny hanery ny sira mba hanaisotra ny hateviny fanampiny, saingy tianay ho kely kokoa sy malefaka kely izany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 65 |
| Total Fat | 3 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 344 mg |
| gliosida | 9 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 1 g |