Ity sauce mahazatra Mornay ity dia mampifangaro ny tsimokaretina parmesana sy Soisa, ho an'ny saosy mahafinaritra hanompo amin'ny atody, akoho, na trondro, na mampiasa legioma na ao anaty vilany.
Ny saosy Mornay dia tena sôkely maitso vita amin'ny alikaola, matetika Gruyere ary / na Soisa na parmesan. Ny sòs dia azo atambatra amin'ny crème na ny zezika, saingy tsy ilaina izany.
Inona no ilainao?
- 3 dipoavatra mena
- 1 santim-boankazo misy tongolo maina
- 3 diloilo lafarinina rehetra
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/8 menelà fotsy fotsy fotsy
- 1 kaopy
- katsaka
- 1/2 cup
- jiro mena na antsasa-tapitrisa
- 1/2 mofomamy mofomamy Parmesan
- 1/2 sotro mihintsy fofomamy Soisa
Ahoana no fanaovana azy?
- Mamindra dibera ao anaty boivoy iray noho ny hafanana midadasika; Manokàna tongolo mandritra ny iray minitra eo ho eo, na mandra-pahoviana. Ampio ny lafarinina, hampihetsi-jaza mandra-pahafatiny. Mofomamy, 2 minitra. Atao amin'ny sira sy dipoavatra.
- Mihenjana tsikelikely ao anaty ronono akoho. Tohizo ny hanina amin'ny hafanana ambany, mampihetsi-po foana, mandra-pahamaivana sy mihasimba. Tohizo ny mahandro, mandehana matetika, mandritra ny dimy minitra. Mangalatra ao anaty tsilo ary manohy mahandro sy mampihetsi-po mandra-pahalevona.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 181 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 38 mg |
| Sodium | 318 mg |
| gliosida | 8 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 6 g |