Fantatrao ve fa ny volana febroary, ankoatra ny andron'ny mpifankatia, dia koa ny National Chocolate Lovers Month? Ny tiako ambara, ankafiziko, mankalaza ny volana am-bolana amam-bolana ny mofomamy chocolade aho ka tsy mahatsikaritra ny fahasamihafana. Saingy mbola antony roa tena tsara tokony hankalazaina sy hankalazana ny fetibe iray. Eny, mazava ho azy fa misy cocktail sôkôla.
Ny alamandy dia teratany any Moyen-Orient ary misy ny fanafody mahazatra ao an-dakozia. Matetika izy ireo no ampiasaiko amin'ny sakafo matsiro sy mamy. Ary satria mandeha tsara amin'ny sôkôla izy ireo, nahoana no tsy amin'ny cocktail ihany koa? Ny fakan-tsarin'ny fakan-tsakafo dia tsy asa sarotra fa miezaka manomana ny tsiron-tsakafa eritreretiko hiara-miasa. Ny sisa dia matetika maminavina ny isam-pandrosoana mba handanjalanjana tsara. Nomeko sotro sôkôla telo ny sotro sy ny tsiranoka mandro mandro miaraka amin'ny tantely kely ho an'ny fahamendrehana sy vodka kely iray mba handondona ny mamy ary hanome baiko kely bebe kokoa. Cocktails dia tokony hanapaka, tsy eritreretinao ve?
Nampiasa ny crema de cacao aho izay fako mahazatra ary avy eo dia nanampy ny harena miaraka amin'ny gilasy sôkôla. Ny vera dia nahitana sôkôla maranitra nipoitra ary nandeha niaraka tamin'ny semi-sweet aho mba hitazona ny siramamy. Tiako ny liqueur almond saingy ampiasaiko amin'ny ankapobeny izy io aorian'ny fisotroana sakafo hariva na ny alina alina ho fanoherana ny mixer iray. Fa fanampiny fanampiny amin'ny cocktail misy sôkôla. Nofonosina tsara ny almônina voaendaka ary nampidirina tao amin'ny sisim-paty mba hahatonga ny sipf isan-droa ho mamy, sira kely, sombina sôkôla sy tsiram-boninkazo ary akorandriaka tsara. Azo atao tsara ny mankafy ny fitiavana, sôkôla na tsia, amin'ity volana ity. Cheers!
Inona no ilainao?
- 1 oz. Vodka
- 1 oz. Creme de cacao
- 1 oz. Alika liqueur
- 1 oz. Ice cream chocolate
- 1 oz. Milk na crème
- 1 tavoahangin-tsakafo semi-sweet chocolate
- 2 siramamy kely voapotsitra
Ahoana no fanaovana azy?
Mofomamy ny siramamy amin'ny solaola ao anaty mikrôla mandritra ny 30 segondra ary manafaingana. Ny mikrôvaly indray mandeha segondra vitsy raha mbola tsy simba. Atsaharo ny endriky ny lasitra misy cocktail ao anaty sôkôla voasesika. Ampiasao ireo almany voatoto amin'ny tavy kely iray ary atsangano ny sôkôlà eo amin'ny sisin'ny vera. Apetraho ny glasa, eo an-tampony, ao amin'ny frizera na ny vata fampangatsiahana mandritra ny 5 minitra.
Ampio ny vodka, creme de cacao, almond liqueur, glasy mofomamy ary ronono ho an'ny mpanamboatra cocktail.
Fenoy ny gilasy ary mihozongozona tsara mba hamongorana ny gilasy. Mialatsiny ao anaty fitaratra voa.