Ny mofo vita amin'ny Baked Egg Custard Tart dia heverina fa ny tarana britanika fahiny. Mahatsiaro ny fahatsiarovako ny mamanay aho amin'ny fanangonam-bokatra Egg Custard Taratasy ho an'ny dite Alahady, ary zavatra iray mahandro matetika ho an'ny fianakaviako. Ity recipe ity dia tena manokana ary mitondra ny tsirin-tsakafo feno tsiranoka any amin'ny ambaratonga hafa.
Ny Custard Double Cream Baked Baked dia avy amin'ny Cooks fanta-daza ny Carlton School of Food ao Yorkshire.
Ao an-trano, antsoinay foana io volombava bitika bitika io fa ho renareo ihany koa izany antsoina hoe Custard Tart, Custard Pie, na Baked Egg Custard.
Ny haingon-tsakafo vita amin'ny ravina vita haingana dia mora sy mora atao ary mofomamy mihinana kely kely, miaraka amin'ny foitra marefo. Azo atao ny ampahany amin'ny dite ny tolakandro, ny kapoaka dite na kafe, ary ny pudding mahafinaritra ihany koa.
Inona no ilainao?
- 350 ml./1 / 1 tray mena mena (crème double, Jersey raha azo atao)
- 350 ml./1 1/2 kaopy ronono iray manontolo
- 3 atody (manontolo, malalaka)
- 3 ejipsiana
- 40 g./1 1/2 oz. sôkôla (rindrina)
- 1 vanilla bean (nozaraina nefa tsy voahosotra)
- 750 g 1/3 3/4 lb.
- bandy mamy
Ahoana no fanaovana azy?
- Fitaovana manokana ilaina: 1 x 25cm lalina, kofehy matevina
- Raiso ny ronono, ny crème ary ny lavanila lava amin'ny lavaka fanosotra.
- Asio ny atody, ny jono ary ny siramamy. Alefaso moramora ny ronono sy ny crème ao anaty atody.
- Apetaho amin'ny sivana ilay fifangaroanina. Atsipazo ao anaty ranomandry sy fandroana ny goaika lavanila.
- Manaova fofona moramora amin'ny kofehy manga. Raiso ny kitay, alamino ny kofehy mofomamy ary makà jamba. Raha vantany vao vita ny kitay, esory ny sira avy eo amin'ny oven, andramo ny atiny amin'ny atody fotsy ary apetraho ao anaty oven mandritra ny minitra vitsy mandra-paha ny fotsy hoditra.
- Omeo ny fifangaroana mangatsiaka mangatsiaka ao anatin'ilay trondro mafana. Mankalaza fatratra ny voanio mofomamy ary avao aty amin'ny 130 ° C mandritra ny 10 minitra. Atsofohy ho any amin'ny 100'C ny oven ary tohizo hatrany mandra-pahavitan'ny sira. Jereo ny ora voalohany ary miverimberina mandra-pahavitan'ny tart.
- Rehefa vita ny sakafo, esory ny sira avy eo amin'ny oven ary avelao hijanona mandritra ny adiny iray, dia avia.
- Mihinàna ny andro iray na farafaharatsiny roa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 360 |
| Total Fat | 22 g |
| Fatin'ny sira | 13 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 211 mg |
| Sodium | 111 mg |
| gliosida | 27 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 15 g |