Mitady tsindrin-tsakafo mora ho an'ny olona rehetra? Andramo ireto Boozy Brownies! Manomboka amin'ny mixie boxie boxe ry zareo, saingy tsy fantatrao velively izany. Aorian'ny fametrahanao ny Bourbon, ny ranomamy mamomamo, ary ny sôkôla mipaipaika eny ambony, dia mianiana ianao dia nivoaka avy tao amin'ny lakozia gourmet!
Bourbon sy Rum dia ireo mpisotro toaka azo ampiasaina, saingy afaka manova izany ianao ary mampiasa izay rehetra azonao. Sakafom-bihy toa an'i Chambord sy Grand Marnier koa dia ho matsiro!
Raha te-hanao izany ianao miaraka amin'ny mofomamy misy alikaola, manandrama manamboatra azy ireny amin'ireto ravina homemade brownie ireto.
Inona no ilainao?
- 1 21 bins
- mofomamy brownie (na mofomamy vita avy amin'ny sakafo tianao indrindra)
- 1/4 cup bourbon
- 8 oz (1 kaopy) dibera
- 3 teatranom-boankazo
- Kaopy 2 sotro
- 1 kaopy semi-sweet
- chocolate chips
- 1 haingam-pohy kely
Ahoana no fanaovana azy?
Manomàna sy manamboatra ny mofomamy amin'ny fonosana 9x9-inch araka ny torolàlan'ny fonosana. Azonao atao koa ny mampiasa fonosana 9x13 raha tianao ny savony mena.
Raha vantany vao nesorina tao amin'ny lafaoro ny mofo matevina, azafady ny manarona azy amin'ny borbon. Aza ariana avy amin'ny dipoavatra izay hivoaka avy amin'ny mofomamy. Avelao ny savony menaka kely miala kely fotsiny. Apetraho ao anaty vata mangatsiaka ny roapolo mena ary alatsaho ao anaty vata fampangatsiahana izany.
Na dia mafana ao anaty vata fampangatsiahana aza ireo mofomamy, ataovy ny kofehy vita amin'ny menaka. Amboary ny dibera miaraka amin'ny romana mandra-pifaneraserana. Mifangaro ao anaty siramamy vita amin'ny vovoka, kely vetivety. Tohizo ny mifangaro mandra-pahatonga ny siramamy manontolo ho tafiditra ao anaty fonosana dibera. Esory ny mofomamy avy ao amin'ny vata fampangatsiahana. Ampitahao amin'ny gilasy mangatsiatsiaka ny fingotra. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana ny savony. Rehefa mangatsiaka ny volon'ireo mofomamy, dia miempo ny sotro amin'ny sôkôla amin'ny fohy. Ataovy haingana haingana ny sôkôla amin'ny tendron'ny mofomamy. Alefaso eny ambony ambony ny sôkôla. Tazony ao anaty vata fampangatsiahana ireo mofomamy raha tsy efa vonona ny hanompo. Arovy izay sisa tavela amin'ny mofomamy.
Ampiasao ny Brownie Mix miaraka amin'ireto sakafo ireto:
Fudge Brownie Pie
Mahavariana ny fomba tsara hanamboaran-tsakafo miaraka amin'ny crust pie sy ny mixie mofomamy. Ataovy azo antoka ny manompo azy amin'ny gilasy.
Pecan Pie Brownies
Izany dia hanandratra ny lisitry ny tsikombakomba hafahafa, saingy miavaka. Eny, ity karazan-tsakafo ity dia vita amin'ny tsaramaso mofomamy mifangaro amin'ny mofomamy mofomamy.
Cheesecake Brownies
Amboary ny roa amin'ireo tsindrin-tsakafo tiako indrindra ary aloanao ireto mofomamy ireto. Ny tsy fahampian-tsakafo ao amin'ny cheesecake dia ny fandanjalanjan-tena tsara ho an'ny mamy ny brownie.