Manontany tena ny fomba hanaovana ny mayonnaise? Io isaky ny atody io dia mora sy mora amin'ny fanampian'ny sakafo processeur. Mbola mora kokoa ny milina fanodinana. Aza mampiasa blower mahazatra, na izany aza, satria tsy miasa izany.
Ny kekso tokana voakasik'i Salmonella dia mety maniry ny mampiasa atody pâterraisées. Amin'ny ankapobeny, mifidiana atody tsy misy fery ary tsy misy hadisoana ao amin'ny akorany. Ataovy azo antoka fa madio sy tsy misy fahalotoana ny kodiarana alohan'ny hamaky ny atody.
Ho an'ny tsiranoka fanampiny, andramo ny menaka menaka oliva ambolena menaka, na asio fingotra vita amin'ny cayenne dipoavatra.
Mividy 2 1/2 ka hatramin'ny 3 kaopy mayoniana. Azo averina amin'ny antsasany ny raki-peo. Atsaharo ny gazy tsy mbola ampiasaina aorian'ny 10 andro.
Inona no ilainao?
- 2 atody (manontolo)
- 2 tepoka vinaingitra (na
- jiro jiro )
- 1 tepoka iva dijon
- 1/2 sasao sira (na tsiro)
- 1/2 teaspoon pepper (fotsy)
Ahoana no fanaovana azy?
Mayonnaise
- Ampiasao avokoa ny zava-maniry rehetra ao anaty kapila mifangaro avo lenta.
- Ampidino ny blender sy ny dingam-pandehan-tsofina hatramin'ny fisian'ny mayonnaise, matetika amin'ny antsasak'adiny minitra na mihoatra. Avereno ny lamosina hikirakana sy mihodinkodina ary mihodin-drivotra mba hahazoana antoka fa mifangaro tanteraka ny zava-drehetra.
- mba hanandrana; Raha tianao, dia asio sira na sira ny voankazo. Raha mahatsapa ianao fa matevina loatra ny mayo, dia mitefika izany amin'ny fofona rano iray mafana iray isaky ny fotoana iray. Raha kely dia matevina, misoritsoritra moron-tsakafo maromaro kokoa, sotrokely iray na roa amin'ny fotoana iray.
Fomba fanodinana sakafo
- Esory ny atody, ny vinaingitra, ny voanio, ny sira ary ny fotsy eo amin'ny vilia baolina. Mitefina haingana amin'ny hafainganam-pandeha
- Ampitao haingana ny hafainganam-pandehany ary ampio ny menaka voajanahary ao anaty tsotsotra miadana sy mitohy amin'ny alàlan'ny fantson-jiro mandra-pahatonga ny mayonnaise ho maina. (Fanamarihana: Tsy ilaina ny mandrefesana menaka fa alefao fotsiny avy amin'ny tavoahangy fotsiny ilay ranom-bary.) Ohatrinona ny solika mila miankina amin'ny halehiben'ny atody. Amin'ny ankapobeny dia mamaritra aho fa ny tavy dia mihamatroka be rehefa mamolavola endrika boribory manodidina ny ratsan-tongotra miaraka amin'ny "rambony" eny ambony.
- Andramo ny mayonnaise; Hanitsy ny sira sy ny voankazo ary ny vinaingitra mba hanandrana. Mifangaro vetivety indray mba hampidirana zavatra fanampiny.
- Raha tsapanao fa may loatra ny mayonaise, ampidiro rano kely iray mafana kely amin'ny fotoana iray miaraka amin'ny motera mihodina mandra-pahatongan'ny mayonnaise ny fikirizany.
Fikarakarana Mayonise homemade
Atao avy hatrany ny mayonnaise atody ao anaty fitoeran-tsakafo na plastika ao amin'ny vata fampangatsiahana. Alefaso ny gazetiboky tsy misy ampiandohana ankoatra ny 10 andro.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 11 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 26 mg |
| Sodium | 94 mg |
| gliosida | 0 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 1 g |