Izaho dia feno tanteraka amin'ny fomba fitenenana, manamarina andian-dahatsoratra samihafa. Mijanona ho an'ny modely mahafinaritra! Tena mahafinaritra tokoa izany, ary ity vokatra ity dia vokatry ny fanandramako voalohany indrindra, ary manontany tena aho hoe inona no tokony hatao amin'ity karazana mofomamy mihintsana ity? Frittata! Tahaka ny omelety, ny famokarana dia miparitaka manerana ny faritra, ary tapaka ao amin'ny tendron-tsambo na kianja hanompo.
Satria ireo zavamaniry ireo dia atody ao anaty atody, tokony hikorontana izy ireo mandra-pahafeno azy ireo fotsiny, ary amin'ny toeran-pokontany mamy, dia midika izany fa hanapotika kely izay tsara. Tsy dia misy dikany loatra koa ny hafiriana na ny fohy amin'ny endriny, satria rehefa tapaka ny tendron'ny frittata dia ho tapaka koa ny legioma. Niara-nandositra ireo lelavola samihafa aho, ary tena tsara tokoa ny fampiasana an'io fomba amam-pandaharam-potoana io - hikaroka fotsiny ny zava-drehetra raha tsy al dente .
Azonao ampiasaina ny legioma rehetra tianao sy ny zanakao, izany dia rafitra fototra iray, na dia ny legioma sasantsasany ihany aza dia mety hosihina. Raha tsy manana mpanamory iray ianao dia afaka manapaka ny legioma - mety tsy mijery ny hafanana fa mbola mahafinaritra. Ho an'ny buffet brunch, manaova izany miaraka amin'ny salady pasta , lasopy lehibe amin'ny voatabia voatabia , ary mofo kely mani- pofona , ary angamba salady maitso , ary ianao dia manana latabatra tsara tarehy.
Inona no ilainao?
- 2 teatrama menaka legioma
- 1 lembalemba, voasakana
- ½ sakamom-pitomamy mamy
- 1 karazana mena, notapahina
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
- ½ mainty rongony, voasakana
- Kaopy maina ½
- 8 atody lehibe
Ahoana no fanaovana azy?
- Manadio ny menaka, miaraka amin'ny valizy eo amin'ny 4 santimetatra avy amin'ny loharano hafanana.
- Ao anaty metaly (10-inch) mofomamy manify no manasatra ny menaka amin'ny hafanana mafana. Ampio ny tongolobe, ny poti-tsakafo, ary ny crème mena, ny sira sy dipoavatra, ary ny mahandro, manomboka indraindray mandra-pahatongan'ny legioma manomboka mihena, 8 minitra eo ho eo. Ampio ny tocchini sy ny karaoty ary ny sauté mandritra ny 6 minitra, mandra-pahatongan'ny zava-drehetra.
- Mandritra izany, ao anaty vilia boribory, mamono ny atody, ary manomboka amin'ny sira sy dipoavatra. Atsipazo ao anaty vilany ny atody, ary atsofoka mba hanamboarana azy rehetra. Atsaharo ny hafanana amin'ny mena ambany ary ny mahandro mandra-paha-tsara ny ambany, fa ny tena ambony dia mbola mihazakazaka. Apetraho eo amin'ny fantsom-bokony ilay kofehy. Mandrosoa mandra-pahavitan'ny frittata , 2 ka hatramin'ny 4 minitra. Esory avy ao anaty lafaoro ary avelao hipetraka mandritra ny iray minitra na roa (jereo ny fitondran'ny pany!), Dia manompoa amin'ny kibay. Mafana mafana, ao amin'ny temp tempitra na mangatsiaka.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 148 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 151 mg |
| Sodium | 123 mg |
| gliosida | 17 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 7 g |