Tiny padrón pepper (fantatra ihany koa amin'ny Pimientos de Padrón Fritos) avy any Galicia no manina ary voamaina amin'ny sira salady . Izany dia fomba tsotra sy mora tapas izay malaza manerana an'i Espana miaraka amin'ireo mpizaha tany sy mponina.
Inona no ilainao?
- 2/3 hatramin'ny 1 pizza fresh padrón
- 2 kaopy (1/2 litatra)
- menaka oliva virijina
- Kisoa sira
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory anaty rano mangatsiaka ireo poti-tsakafo ary mafana tsara. Avelao ny totozy eny amin'ny tsaramaso.
- Manolotena oliva menaka oliva eo amin'ny lafarinina 10 santimetatra ary hafana amin'ny menaka. Rehefa mafana ny menaka, dia atsipazo ao anaty vilany ny sombintsombiny ary mangataho 2-3 minitra, ary ataovy izay hahazoana miara-misakafo amin'ny andaniny roa. Tohizo ny mofomamy amin'ny pasipaoro ary esory amin'ny lamba fanasan-tanana.
- Mamafaza voanio siramamy miaraka amina sira ary manompoa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 994 |
| Total Fat | 108 g |
| Fatin'ny sira | 15 g |
| Fatina tsy manasitrana | 79 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 79 mg |
| gliosida | 11 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 0 g |