Ity karazan-tsakafo vita amin'ny voankazo vita amin'ny tsaramaso ity dia mahatonga ny vokatra farany amin'ny endriny, toy ny totozy izany ary izany no mahatonga azy io ho toy ny grah i varivah (litera "tsaramaso sy tavy") amin'ny teny Kroaty. Afaka mihinana sakafo maina izy io, nefa maro no mihinana azy io toy ny lasopy saro-bidy, ary avy eo midina eo amin'ny làlambe.
Ny karazan-tsakafo na sausage rehetra dia tsy maintsy atao, fa ny henan-koditra mifoka sigara dia nentim-paharazana ary manome ny tsirony tsara indrindra. Ampiasao koa ny tsiran-tsakafo maina, saingy ampiasaina ny pinto , cranberry, na tsaramaso .
Manompoa mofo mafana ary manana sakafo matsiro, indrindra indrindra raha raisina an-tanety ny rivotra. Ny maintim-bozaka dia tokony hosotroina amin'ny alina, noho izany dia tanteraho izany.
Inona no ilainao?
- 1 voanjobato maina no nanalefotra, nofidina, ary nitomany nandritra ny alina)
- 12 ka hatramin'ny 15 kaopy rano mangatsiaka
- 3 tongolo gilao (voanjo sy voahitsakitsaka)
- 1 diplaoma lehibe (voatoto)
- 1 kilaometatra voamaivozona (Croatian toa
- kranjska
- kobasice na voankazo poloney tahaka ny
- kiełbasa
- krajana , manapaka amin'ny halavany 4-inch)
- 1 pound koba fofona (na mofomamy nifoka
- ham hocks )
- 1 ravina vony lehibe
- Sira, dipoavatra, ary Vegeta mba hanandrana
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory ireo tsaramaso ary alao azy ireo hanala tsaram-borona, vatolampy, ary zavatra hafa izay tsy ao. Apetraho ao anaty vilia lehibe iray na vilany iray ary ampio rano mangatsiaka mba hahatongavana eo amin'ny 3 santimetatra eo ambonin'ilay voany. Aforeto ary alao amin'ny alina ny hafanana. Azonao atao ihany koa ny mampiasa ny fomba fitakiana haingana .
- Rehefa vonona ny hanomana ity fomba ity ianao dia esory ny voankazo, esory izy ireo ary avereno indray. Apetraho ao anaty vilany lehibe ary ampio 12 kaopy rano mangatsiaka vaovao. Mitondrà volo, manamaivana ny hafanana amin'ny fisasarana, ary esory ny fo rehetra izay mitsambikina eny ambony.
- Ampio tongolo gasy, tongolo gasy, voankazo mifoka sigara, voankazo mifoka sigara na voankazo mamelana voanio mamy, ravina bot, sira, dipoavatra ary vegeta vovobony vovoka mba hisafidy.
- Miverena any amin'ny vay, mampihena ny hafanana, ary misotro, amin'ny ampahany, amin'ny 2 na 3 ora na mandra-pahatongan'ny tsaramaso sy ny hena. Ampiasao ny rano rehefa ilaina izany, eo am-pamakivakiana, mampihetsika indraindray.
- Esory ny ravina ary atsipazo. Esory ny taolana avy amin'ny hodi-kafe na kodiarana ary hiverina hena amin'ny vilany. Raha tsy ampy ny tandroka dia araho foana mandra-pahavitrihana.
- Manompoa balsa misakafo miaraka amin'ny mofomamy sy labiera misy labiera.
About Vegeta Seasoning
Vegeta dia natao tao Kroasia avy amin'ny orinasa Podravka, izay manoritsoritra azy io ho toy ny "zava-pisotro misy alika manontolo vita avy amin'ny legioma miavaka indrindra amin'ny legioma tsara indrindra, ny herisetra, ny zava-manitra ary ny fisafidianana voajanahary."
Izy io dia ny fanangonam-bokatra any amin'ireo firenena Balkanina sy Slavic Eastern Europe izay nandefasana sakafo avy amin'ny mofo ho sakafom-boly amin'ny sakafo sy ny sakafom-biby. Ho an'ny sasany, ny olana dia ao anatin'ny iray amin'ireo zavatra entiny-MSG, izay afaka mametraka ny tena olana amin'ny olona tsy mahazaka izany. Ankehitriny, ny orinasa dia manao Vegeta No-MSG-Added nefa mbola misy sodium feno.
Io karazan-tsakafo tsy misy alikaola io, ny MSG-free Vegeta recipe dia mitovy amin'ny iray novokarin'i Podravka tsy misy ny sira. Ny voankazo tena izy dia natono mandra-panidinana ary avy eo dia nipoitra tamin'ny vovony. Ny fitomboan'ilay voankazo dia voatahiry ao anaty fitoeran-tsetroka ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 505 |
| Total Fat | 22 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 78 mg |
| Sodium | 1,305 mg |
| gliosida | 47 g |
| Fiovan'ny diabeta | 12 g |
| proteinina | 31 g |